Bolo de Chocolate Fofinho

segunda-feira, 31 de agosto de 2015

Tenho feito essa receita quase todos os dias, que bolo delicioso. Achei a receita no Pimenta do Reino e a Faby só não disse que era o melhor bolo de chocolate do mundo para não ficar com fama de convencida, por aí você já tem uma ideia. A receita é facílima e rápida, do jeito que tenho gostado nos últimos meses e o sabor e fofura são incríveis! 

Receita ligeiramente adaptada do site Pimenta do Reino

*Xícara medidora de 240ml

1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó (o bolo da foto fiz com achocolatado mesmo)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
4 ovos
3/4 de xícara de óleo de girassol
1/2 xícara de água
3/4 de xícara de chocolate meio amargo picado

Preparo
1. Pré aqueça o forno a 180ºC.

2. Em um bowl, misture o açúcar, chocolate, farinha e fermento. Abra uma cavidade no centro e despeje os ovos, óleo e água. Misture tudo com um fouet só até estar sem grumos e junte o chocolate picado, reservando alguns pedaços para polvilhar na superfície do bolo cru. Leve para assar por cerca de 45 minutos ou até que passe no teste do palito.

Rende: 10 porções.



9 comentários:

  1. Com tamanha propaganda terei que provar, o que não será nenhum esforço, rs...
    Está uma tentação sem dúvida, te conto qdo fizer, ok.
    Bj e boa semana.

    ResponderExcluir
  2. Facinho assim? Ahhh nao, vou fazer hoje mesmo!
    Beijos , Talita!

    ResponderExcluir
  3. tão bom!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  4. Fácil, né Talita? E gostoso!

    Chocoranguete de Curitiba

    ResponderExcluir
  5. Talita,
    Minha mãe e eu seguimos o seu blog e, principalmente quando queremos uma receita diferente, recorremos às suas dicas.
    Reproduzimos essa receita também e o resultado foi sensacional! O bolo fica extremamente fofo. A textura e o sabor são divinos! Obrigada por compartilhar todas essas receitas deliciosas.
    Um beijo
    Gisele (Maringá - CCB, Alvorada)

    ResponderExcluir
  6. Este comentário foi removido por um administrador do blog.

    ResponderExcluir

Pin It button on image hover
© Chocorango - 2013. Todos os direitos reservados. Criado por: Talita B. Tecnologia do Blogger. Chocorango