Receita adaptada do site Betty Crocker
*Xícara medidora de 240ml
Camada de Chocolate
120g de chocolate meio amargo
3/4 de xícara de leite condensado
Barrinha
1 xícara de farinha de trigo (pode ser integral)
1/2 xícara de aveia em flocos grossos ou finos
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de óleo de girassol
1 ovo grande
Crumble
2 colheres (sopa) de aveia em flocos grossos ou finos
1 colher (sopa) de manteiga
Preparo
1. Pré aqueça o forno a 190C.
2. Leve o chocolate e leite condensado ao microondas por 30 segundos. Misture e caso o chocolate não esteja totalmente derretido, torne ao microondas por mais 20-30 segundos. Misture novamente e deixe amornar.
3. Em uma tigela, misture a farinha, aveia, fermento, bicarbonato e açúcar. Junte o óleo e o ovo e misture com as mãos. Caso necessário, acrescente 1-2 colheres de sopa de água para dar liga a massa. Separe 3 colheres de sopa dessa massa e pressione o restante no fundo de uma forma quadrada de 20x20. Espalhe o creme de chocolate sobre a massa.
Crumble
4. Junte às 3 colheres de massa reservada as colheres de aveia e manteiga. Misture tudo e salpique por cima da camada de chocolate. Leve para assar por 25 minutos ou até estar douradinho. Depois de frio corte em quadrados.
Rende: 5 porções.
Desculpem a demora em publicar. Mudamos da cidade para o campo e ainda não estamos 100% instalados. Mas em meio a correria não podemos deixar de reparar em tão lindas cenas:
O pequeno agricultor |
Nosso primeiro picnic improvisado com torta facílima de banana |
:) que lindo o Chocoranguinho!!!!!!!!! que lindo tudo!!! Que Deus abençoe essa nova fase Talita! bjos
ResponderExcluirVanessa e Nicole
Oi Talita!
ResponderExcluirQue delícia de receita e que lindas as fotos! Amei!
Vida no sítio! Ai! Que gostoso!!!!!!!!
Chocoranguete de Curitiba
Que DEUS abençoe a nova fase de vocês!!! O Chocorango deve estar amando, sitio é muito bom!!!
ResponderExcluirque lindas!
ResponderExcluirBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Oi Talita!
ResponderExcluirEssa receita é demais!
Estou levando uns amigos que entraram em dieta agora a conhecerem alimentos "não-fast-food" haha
Essa receitinha vai animá-los a conhecer melhor a aveia ( apesar de que vão me pedir pra por sorvete em cima kk )
Linda nova casa! Parece bem aconchegante :)
Sucesso pra você!
Grande beijo!
Boa sorte!!!
ResponderExcluirGostei dos ingredientes , devem ter ficado uma delicia
ResponderExcluirbom fim de semana
bjs
Oi
ResponderExcluira vida do campo é um delicia adorei tudo
Beijos.
Lúcia
Olá Talita... que delicia de barrinha... fiz o bolinho de amoras e ficou divino, agora vou testar com outros "berrys" como sugeriu...
ResponderExcluirNossa, que delicia de mudança... já morei no interior e sinto falta dessa tranquilidade e de ter "tudo" no quintal de casa, fresquinho e saudável....
que seja muito feliz... beijinhos ALE
Uau, que fotos tão bonitas, que mudança boa :) felicidades!
ResponderExcluirTambém achei as barrinhas uma delícia, gosto muito do topping crocante e parecem mesmo tentadoras!
Beijinhos,
Inês