Cookies de Hershey's Paçoca

sábado, 9 de março de 2013

Essa é uma receita deliciosa que você pode adaptar ao seu gosto, mudando a marca do bombom, reaproveitando as sobras dos ovos de páscoa que estão chegando aí com força total.

*Este post NÃO é um publieditorial.


Cookies de hershey's paçoca

Receita de cookies de paçoca
Receita no Chocorango

*Xícara medidora de 240ml


150g de manteiga
1/4 de xícara de açúcar refinado ou cristal
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
180g de Hershey's Paçoca (6 tabletes) picado

Preparo
1.Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre duas formas grandes (de preferência de laterais baixas) com papel manteiga. Reserve.

2. Bata a manteiga com os açúcares até formar um creme claro e fofo. Junte o ovo e bata em velocidade máxima por 2 minutos. Acrescente a baunilha e bata para misturar. Junte a farinha, fermento e bicarbonato e bata em velocidade mínima só até incorporar tudo. Adicione o Hershey's Paçoca picado e misture com uma espátula de silicone. Leve a geladeira por 1 hora.

3. Faça bolinhas usando as mãos ou com a ajuda de uma 'cookie scoop' ou duas colheres de sobremesa. Asse por cerca de 12 minutos ou até que estejam a base dos biscoitos esteja douradinha. Deixe esfriar completamente sobre uma grade.

Rende: Cerca de 55 cookies.

Cookies de paçoca Cookies de paçoca e chocolate



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7 comentários:

  1. Que aspecto delicioso E guloso. :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  2. Devem ser deliciosas, vou experimentar!
    Beijinhos e bom domingo

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  3. Oi Talita que deliciosa combinação.Deve ter ficado muito gostoso.Adorei a receita.Beijos querida.

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  4. Mas que delícia de bolachas, estão fantásticas!

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  5. Que gostosura! E que fotos!

    Chocoranguete de Curitiba

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  6. Ola tudo bem? Gostaria de saber se ao invés da paçoca hershey's posso substituir por paçoquita?

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