Torta Facílima de Banana e Pedaços de Chocolate

A receita de hoje vem lá do blog da querida Akemi e recomendo à todos vocês que, caso minhas fotos ainda não os tenham convencido, que visitem o Pecado da Gula para não restar dúvida de que a torta é muito fácil e deliciosa!

Receita ensinada no Mais Você, mas que vi no blog da Akemi, Pecado da Gula, que viu no antigo blog da Fabi, Sonho Doce Sonho, atual Natsukashi.

*Xícara medidora de 240ml

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar
1/4 de colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de canela em pó

1 colher rasa (chá) de fermento em pó


2 ovos grandes

50g de manteiga derretida

4 ou 5 bananas nanicas


80g de chocolate meio amargo ou ao leite cortado em pedaços grosseiros

Preparo

1. Pré aqueça o forno a 180˚C. Separe um refratário pequeno.

2. Peneire a farinha com açúcar, fermento, sal, canela e fermento em pó. 

Bata os ovos na batedeira por cerca de 3 minutos até ficar fofo e esbranquiçado.

 Corte as bananas em rodelas de 1cm.

3. Cubra o fundo com rodelas de banana, regue com 1/3 da margarina, polvilhe 1/3 dos ingredientes secos e cubra com 1/3 do ovo batido. Repita as camadas terminando com o ovo batido. Leve para assar 25-30 minutos ou até que a superfície esteja bem corada. Retire do forno e imediatamente distribua os pedaços de chocolate por toda torta. Sirva quente ou frio.

Rende: 6 porções.

 

Mais receitas facinhas:

Assine a Newsletter do Chocorango e não perca nenhuma atualização.