Brigadeiro de Ovomaltine Extra Cremoso

quinta-feira, 17 de maio de 2012

Um filho transforma a vida da gente! 

Como poderia antes ter aberto um leite condensado e deixá-lo esquecido na geladeira por dias e dias (perdi a conta de quantos) sem ao menos me lembrar dele?! Por isso quando vi ESTE POST da Camila, não tive dúvida e logo pensei: vou dar um fim memorável a esse leite condensado!

O brigadeiro fica um espetáculo de bom! Super cremoso! Confesso que não achei muito perceptível o sabor do Ovomaltine, por isso aconselho servir com mais um pouquinho dele salpicado. E lembram quando disse que um filho transforma a vida da gente? Então, acho que a mudança é radical mesmo. Pois não é que esse potinho da foto está guardadinho no congelador há incríveis 5 dias?!


brigadeiro muito cremoso de ovomaltine
Receita ligeiramente adaptada do blog Na Minha Panela.

1 lata de leite condensado
50g de chocolate amargo
200ml de creme de leite (usei o fresco de 35%)
6 colheres (sopa) de Ovomaltine Flocos Crocantes®

Preparo
1. Em uma panela de fundo grosso, em fogo baixo, misture o leite condensado, o chocolate amargo, creme de leite fresco e o Ovomaltine e cozinhe sempre mexendo até que a mistura esteja bem cremosa e que apareça o fundo da panela. Despeje o brigadeiro em potinhos de vidro, espere esfriar e se desejar, salpique flocos do Ovomaltine por cima.

Rende: 4 porções BEM fartas.


 brigadeiro de ovomaltine extra cremoso


Outros docinhos:
creme de goiabaBrigadeiro de casca de bananaDoce de Abóbora

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13 comentários:

  1. Oi Talita. Que docinho bom!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  2. Talita, este brigadeiro me deu água na boca, deve ser muito bom.
    Não fiquei nem um pouco chateada de você ter postado as rosquinhas que fiz, pelo contrário, fiquei super feliz de ver elas nesse blog que adoro e só encontro delícias.
    bjs

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  3. Oiess Talita!

    Que lindo esse brigadeiro, até eu que não sou muuuito fã de brigadeiro, fiquei com vontade de fazer... hummm...

    Beijooo...

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  4. Que tentação!

    Chocoranguete de Curitiba

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  5. nao é possivel q guardou por tanto tempo!

    deve estar delicioso!!!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

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  6. Nossa que delicia Talita, ficou uma cor linda e se fosse aqui em casa não teria ficado nem 1 semana guardado hehe. Bjocas

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  7. Oi Talita, é tão bacana ver como você prepara as receitas, coloca as fotos
    de um jeitinho tão delicado que a gente logo fica incentivada a fazer também. Parabéns pelo Chocoranguinho, pelo blog, pelas gosotosuras que você prepara.

    Neide
    www.kalanguinho-rosa.blogspot.com

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  8. Bm...esse pote é uma perdição! Mergulhava aí uma colher e comia de uma vez só de sorriso de orelha a orelha! Adorei o facto de teres usado ovomaltine crocantes, para dar outra dimensão ao sabor :)

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  9. Eitaaaaa....A palavra Brigadeiro já é
    suficiente pra me levar p/ cozinha. com Ovomaltine então.... Lá vou eu.......
    Mas me diz uma coisa: Guardou no congelador? E deu certo? Não muda a consistência?
    Sei não mas acho que dá até p/ comer congelado..... O brigadeiro enrolado congelado é tudibommm.....

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  10. Ai ai ai, estava com saudades de vir aqui e me deliciar com as receitinhas.
    Essa eu vou fazer, com certeza!!!
    Bjks

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  11. Adorei a receita vou experimenta-la, qual chocolate amargo vc usou?

    Bjs

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