Tortinha Rápida de Panetone e Morango

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

É um pouco encima da hora, mas a sugestão de hoje é para o Natal que se aproxima tão rapidamente. Imagine servir essas tortinhas tão fofas aos seus convidados. Além de um capricho, vai agradar todo mundo!

Para essa receita usei panetone de chocolate Panco e me surpreendi. Ele é super macio e é do tipo úmido. Vem cheio de gotas de chocolate e o melhor: não tem gordura trans. Aproveito e deixo o alerta para sempre olhar na tabela nutricional dos panetones porque MUITOS tem essa gordura perigosa. 


Panetone de chocolate com morango e chantilly
Receita do site da Panco.

500g de panettone com gotas de chocolate PANCO
500g de morango
250g de geléia de morango
500ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly (veja AQUI como fazer)

Preparo
1. Leve o panettone ao congelador por cerca de 2 horas até que esteja firme o suficiente para que possa ser fatiado. Corte o panettone em fatias finas e depois corte com um cortador redondo. Reserve.

2. Corte 2/3 do morango em pedacinhos pequenos e misture à geléia.

3. Sobre cada círculo de panetone, espalhe um pouquinho da geléia com morango. Com um bico de confeiteiro, coloque um pouquinho do chantilly e decore com um morango. Deixe na geladeira até o momento de servir.

Dicas: É preferível bater o chantilly perto da hora de consumir. Seu sabor e textura ficam mais agradáveis.

Rende: 20 porções.

Tortinha rápida de panetone


E se você ainda não conhecia, aqui estão os panettones Panco. O Chocorango recomenda!


Panettones Panco


*Este post é um publieditorial

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6 comentários:

  1. Talita,
    Estou passando pra desejar um Natal de harmonia,confraternização e muita alegria, ainda mais com a chegada do Chocoranguinho!
    Tem sorteio da Larousse no Naco, participe, porque receita nunca é demais, não é mesmo?
    Beijos!

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  2. Humm, adoro Panetone!!Não vi essa marca ainda por aqui...rs
    Talita, que esse ano de 2012 lhe traga mais felicidades e conquistas!!!E muita saúde e paz para vc e sua família linda
    ( principalmente seu chocoranguinho mais que fofo!!)Bjinhos e um Feliz Natal!!!

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  3. Ai que delícia tortinha de panetone!! hummmmmm!!! Deu água na boca, rs!

    Beijinhosss

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  4. Querida Talita,
    Passei aqui para deixar meu abraço de Feliz NAtal e um novo ano de muita alegrira.
    Bj,
    Lylia

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  5. Que delicia de sobremesa Talita e panetone com morango e tudibom. Querida passando pra desejar um Feliz Natal pra vc e toda sua familia e um Ano Novo repleto de paz, saúde e união, Um desejo especial ao Chocoranguinho: Feliz 1ºNatal
    Feliz 1º Ano Novo bebezinho, que Deus te abençõe e te cubra te proteção,saúde e muitas alegrias ao lado do papai e da mamãe. Beijinhos
    Bjos Talita

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  6. Oi Linda...
    Feliz Natal......hohoho
    rsrsrs
    Que vc tenha um Natal iluminado..
    bjinhos
    Bruna e Yasmin...(ela adora suas receitinhas doces...rsrsr) ah e a mamae tbm...rsrsr

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