Receitinhas da Vovó

Não sei se já disse aqui, mas não gosto de repetir receita. Quando olho o ÍNDICE do Chocorango, acho tudo lindo e delicioso, fico com vontade de tudo, porém dificilmente coloco a idéia em prática e vou pra cozinha repetir a experiência. Mas quando se trata de memória afetiva, aí não tem jeito...


Acho que todo mundo tem um prato, uma receita que a mãe ou a avó fazia e que pra sempre vai ficar guardado no cantinho mais especial de nossas memórias. Aquele bolo de chocolate, de cenoura... Ou então a macarronada dos domingos, uma torta especial, bolinho de chuva...


Eu também tenho várias dessas lembranças e aí sim tenho que repetir essas receitas - ou peço logo pra minha mãe fazer =) - porque a vontade e saudade são maiores do que qualquer outra coisa. E agora sendo mãe, também quero que meu filho tenha várias dessas recordações. Do cheirinho de bolo pela casa, do pão quentinho acabado de sair do forno, do cardápio especial de domingo...


E sabem um dos lugares onde vou procurar essas receitas tipo comfort food, bem de mãe mesmo?! Na BIBLIOTECA UNIÃO! A grande novidade é que o pessoal do açúcar União digitalizou aqueles livros antigos que provavelmente nossas mães e avós usaram para preparar sua comidinha com tanto amor! Só tem raridade! Além de agradecer à União por tanta atenção e consideração com a gente, quero convidar à todos para conhecer essa biblioteca. Eu já anotei vááárias receitinhas, vou fazer a festa aqui em casa!


Ah, na biblioteca também tem livros mais recentes, viu? Pra quem é moderninho, quer novidade, dar uma variada... Tem pra todos os gostos!


*Este post é um publieditorial.

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