Pavê de Panetone e Frutas

sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Se ontem trouxe uma deliciosa receita com panetone de chocolate, hoje é a vez do panetone de frutas fazer bonito apresentado como pavê. 
Particularmente achei essa sobremesa MUITO BOA e não queria parar de comer. É uma ótima sugestão para a ceia de Natal, mas também para as sobras de panetone do depois da ceia.

Pavê de Panetone com Frutas
Receita do Chocorango.


1/2 abacaxi
300g de morango
250g de panettone de frutas PANCO
200ml de suco de laranja

Creme de Laranja
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Raspas da casca de 2 laranjas
150ml de suco de laranja

Preparo
1. Corte o abacaxi em pedacinhos pequenos. Leve ao fogo baixo (sem açúcar, água, nada) e deixe cozinhar por 5 minutos até que esteja amarelo escuro. Pique o morango em pedacinhos. Fatie o panettone e corte em pedaços pequenos.

Creme de Laranja
2. Leve ao fogo baixo o leite condensado e creme de leite sempre mexendo até formar uma mistura muito cremosa que desprenda do fundo da panela. Acrescente as raspas e suco de laranja e misture bem.

Montagem
3. Em uma tigela pequena ou taçasindividuais (veja alguns exemplos AQUI e AQUI) espalhe o abacaxi picado e cozido (não precisa estar completamente frio), depois o morango picado e por cima os pedaços de panettone. Regue o panettone com metade do suco de laranja e despeje metade do creme de laranja sobre ele. Repita toda sequência: morango, abacaxi, panettone, suco de laranja e creme de laranja. Decore com frutas e leve para gelar por no mínimo 3 horas.

Dicas: Você pode substituir o morango por cerejas em calda ou frescas.


Rende: 8 porções.


Pavê de Panettone com abacaxi, morango e laranja


Aqui estão os panettones da Panco. O Chocorango recomenda!


Panettones Panco

*Este post é um publieditorial.

Veja também:
Bombom de chocolate e morango


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9 comentários:

  1. Uma verdadeira delicia.

    Bom Natal:-)

    Beijinhos:-)

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  2. Talita,
    Amei essa sugestão e estou adorando o seu blog. Parabéns!!! Um cantinho muito gostoso...
    Muito obrigada por compartilhar tantas coisas gostosas.
    Um Feliz Natal e um Ano Novo repleto de muitas gostosuras...
    Bjs, Irene

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  3. Era o que eu procurava, obrigado pela receitinha!
    Que o natal continue trazendo essa benção para vc e sua família!
    Um beijo em especial para o bebê!!
    Rosana/Brasilia

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  4. Ai que deliiiiicia.
    Eu amo pavê!!!
    Parabéns pelo blog.

    Beijinhossss

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  5. Querida tive um final de ano tao tumultuado,que passei por aqui diversas vezes as pressas durante o horario comercial, sem poder registrar nos seus comentarios.

    Fiquei muito contente de acompanhar o nascimento da sua filhinha. Vc e ela registraram no blog visivelmente como ser feliz, sao as coisas basicas da vida.

    Eu sempre fico demais da conta lisonjeada qdo vc me registra aqui de algum modo.

    Feliz Natal para ti, a sua filhinha e maridao

    Beijos de quem gosta demais de vc

    Priscila

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  6. Hummm, que delícia!!!
    Adoro essas idéias para reciclar, aproveitar os panetones que as vezes sobram... E essa receita é sensacional!!!
    Como passou de Natal? Família completa, deve ter sido maravilhoso!!!
    Uma ótima semana para você querida!!!
    Beijosss...

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  7. Talita!!!
    Que maravilha e super fácil de fazer....
    Bjus
    Feliz 2012!!!!!!!

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  8. Me inspirando nessa sua receita vou fazer pro Reveillon um pavê com chocotone, doce de leite com chocolate e uns pedacinhos de chocolate :) Depois venho aqui contar se ficou bom!!

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