CANSEI DE SALADA SEM GRAÇA! - Sorteio

Sim! É isso mesmo que você leu: cansei de salada sem graça!! Amo uma saladinha básica de tomate com vinagre e azeite, mas tem hora que cansa. Alface, tomate, pepino... Sempre a mesma coisa, a mesma cara...

Isso até eu conhecer o livro 100% Prazer - Saladas. Se você acha que um livro de saladas é algo dispensável, é porque ainda não conhece este aqui. As receitas são super criativas, tem uma variedade muito boa de ingredientes e uma apresentação linda, super colorida! De verdade, gostei muito do livro!

E a boa notícia é que a editora Larousse está oferecendo um exemplar para sortear aqui no blog. Veja as regrinhas abaixo e participe.

E para apresentar esse post, fiz uma saladinha de laranja que era pra ser comum e sem graça, não fosse três ingredientes que fazem toda a diferença. O aroma é delicioso e o sabor espetacular!

Salada de Laranja Oriental

Receita do livro 100% Prazer - Saladas.


4 laranjas
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4 pitadas de canela em pó
3 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira


Preparo
1. Lave e descasque as laranjas retirando toda a pele branca. Corte em rodelas de média espessura e espalhe sobre a tigela onde vai servir a salada.


2. Em uma tigelinha pequena, misture o açúcar, canela e água de flor de laranjeira. Despeje essa mistura sobre as rodelas de laranja e deixe descansar na geladeira por no mínimo 2 horas. Sirva gelada.


*A hortelã foi por minha conta. 


Rende: 4 porções.


E agora vamos ao sorteio do livro:

São 60 receitas divididas em saladas vegetarianas, saladas com peixes e frutos do mar, saladas com carne, ave e presunto e por fim saladas de frutas.

Para concorrer basta preencher o formulário e aguardar até o dia 12/01/2012, dia do resultado do sorteio. O livro será enviado pela editora Larousse diretamente ao ganhador, que deverá ter um endereço de entrega aqui no Brasil.

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