Panqueca Americana de Liquidificador

segunda-feira, 27 de junho de 2011

Nossa receita preferida de panqueca americana continua sendo ESSA, mas descobrimos essa nova opção tão facinha e que também fica ótima, super leve e macia. 

Panqueca Americana de Liquidificador
Receita do site Rainhas do Lar.

3 ovos grandes
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de açúcar
50g manteiga em temperatura ambiene
1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres (chá) fermento

Preparo
1. Bata no liquidificador os ovos, leite, açúcar e manteiga. Adicione a farinha e o fermento e clique no botão pulsar só até misturar tudo. Não acrescente mais farinha, a massa é bem líquida.

2. Em uma frigideira pequena, aquecida e untada com óleo, espalhe um pouco da massa na frigideira e só vire a panqueca quando surgirem bolhinhas na superfície. Nunca pressione a panqueca depois de virar para que ela não perca a leveza. Sirva quentinha com geléia, manteiga ou mel.

Dicas: Não unte a frigideira com manteiga pois ela queima quando muito aquecida. A primeira panqueca nunca fica perfeita, ela absorve mais óleo e serve para testar a temperatura da frigideira.

Rende: 15 panquecas de 10cm.


Panqueca Americana


Outras idéias para o café da manhã:
Crumble de maçã e maracujáGranola

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25 comentários:

  1. Estas panquecas estão divinas, vou fazer e derramar mel hummmm !!!!


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  2. WOW! I love the thick layers of this pancake. So Yummy!

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  3. Que bom aspecto amiga! Ficou bem tentador esse pratinho!!
    Beijinhos doces.

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  4. Talita, ótima receita, estava atrás de receitas de panquecas americanas, que nunca fiz, costumo fazer crepes. Já anotei, obrigada!

    beijos

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  5. Ando com vontade de comer panquecas!! As suas ficaram lindas!
    bjs

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  6. Hummmm que delicia!
    Fiquei com vontade!!!
    Ótima semana.
    bjs

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  7. ai que delícia!!!!!

    amo...

    é meu café da manhã preferido!!

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  8. VINDO DAQUI TENHO CERTEZA QUE É UMA BELA RECEITA!
    BEIJO

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  9. Aiaiai... Imagina essa paqueca com um canecão de café beemm quente =D Ia bem nesse frio!!!

    Beijos
    Lari

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  10. Essas panquecas americanas são as melhores.
    bjks da Eliana

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  11. Talita ficaram com uma aparência ótima!!
    Imaginei euzinha agora comendo algumas panquecas...
    Ai ai... que delícia!! haha

    Beijinhos

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  12. Que beleza Talita, deve ser um ótimo lanche.
    Abraços!

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  13. Que maravilha, ficou com muito bom aspecto.

    bjs


    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  14. Eita maravilha, nossa senhora!!!

    Bjs

    Andreia Braga

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  15. Que delicia essas panquecas!!! Combinam tanto com um café da manhã, jantarzinho....ficaram lindas essas suas !! :D Beijos e ótima semana!! Tereza

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  16. Talita,
    Minha filha, adora panquecas!
    E sempre que posso, faço esse mimo para ela.
    Claro que com a vida corrida, quanto mais simples e fácil, melhor.
    e essa, já vai entrar para a minha listinha.
    E que fotos tentadoras, hein?
    beijos

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  17. Hummmmm.... Muito fácil, muito rápida de fazer.

    Que delícia!!!

    Beijinhosss

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  18. Ontem á comentei no seu blog e hoje volto para agradecer por ser seguidora no meu blog

    bj.

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  19. Essa foto diz tudo!
    Muito boa essa receita.
    Parabéns!
    Bj

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  20. maravilhosas amiga as tuas panquecas...bjokinhass

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  21. Que panquecas com aspecto tão delicioso :)

    Beijinho

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  22. hum apeteciam mesmo agora umas belas panquecas
    beijinhos

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  23. Hummm! deve ser uma delícia!Sempre tive vontade de aprender a fazer essas rodelinhas...rs.

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