Comida saudável, não precisa ser sem graça ou sem atrativos. Quem gosta de granola, vai amar essa receita que pode ser adaptada conforme suas preferências. É super nutritiva, gostosa e sustenta muito.
Foto de Hozana
Essa receita está no caderno de receitas da Hozana há bastante tempo e, infelizmente, a fonte se perdeu no caminho. Quem souber, é só nos dizer.
1 xícara de gérmen de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de castanha-do-Pará picada
1 xícara de coco ralado
1 xícara de amendoim torrado sem pele
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de noz moscada ou gengibre em pó
1/2 xícara de uva passa
1/2 xícara de maçã, pêra e damasco desidratados
1 xícara de mel
1/4 de xícara de óleo de milho
Preparo
1. Em uma bacia, misture a aveia, gérmen de trigo, açúcar mascavo, castanha-do-Pará, coco ralado, amendoim, canela e noz moscada. Junte a uva passa, as frutas desidratadas, o mel e o óleo e misture com as mãos.
2. Coloque essa mistura em uma forma grande e leve ao forno 180˚C por aproximadamente 45 minutos, mexendo de 15 em 15 minutos, até dourar. Deixe esfriar e guarde em um pote hermeticamente fechado.
Dicas: Incrementamos a receita com pedacinhos de chocolate meio amargo.
Rende: Cerca de 12 porções.
Foto de Hozana
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Nossa, adooooro granola! Tbem faco em casa e acho q nao tem igual. Principalmente pq as que acho aqui onde moro sao sempre super doces, entao gosto de fazer a minha.
ResponderExcluirUm dia eu ainda vou fazer muita granola e vender, gosto tanto de fazer granola, vc nao tem nocao Talita. Ja dei muito de presente p/ minhas amigas no natal e outras ocasioes, e todo mundo adora!
Bjs
Ana
Talita
ResponderExcluirReceita anotada, amei! Só trocarei o amendoim por semente de linhaça (pra afinar a silhueta)...rsrs
Beijos e um ótimo fim de semana
Oi Talita, por qto tempo posso guardar essa mistura (imagino q ñ tenha a mesma durabilidade da industrializada), bjs e obrigada, Luciana
ResponderExcluirhum delicia mesmo ...aqui em casa eu faço mas uso óleo de amendoim...tam,bém fica uma delicia ..e rende muito né a minha mesmo como só eu consumo dura 2 meses e rende muito né flor
ResponderExcluirbjocas
Hummm, que delícia!!!
ResponderExcluirEu amooo granola!!!
BJs...Bom fds!!!
Nada mais saudável que uma granola caseira ♥
ResponderExcluirBem legal sua granola! Eu como todo dia de manhã mas nunca fiz em casa...
ResponderExcluirbjs
Ai que delícia! Eu adoro granola!
ResponderExcluirBeijos
Ana
Com leite bem geladinho é tao bom no café da manhã...
ResponderExcluirBjokas
Rita
Eu amei porque adoro granola e acho o preço meio salgado...
ResponderExcluirBeijos!
Talita,
ResponderExcluirque maravilha esta tua grânola então com banana fica mesmo delicioso! beijinhos :)
Eu adoro granola!
ResponderExcluirCom banana fica perfeito, com açai então nem se fala.
Nunca pensei em fazer em casa porque sempre comi pouco, mas com certeza é muito melhor assim, dosando o açúcar e colocando só o que você mais gosta.
Adorei a receita e já anotei.
Beijinho Talita =*
Talita,
ResponderExcluirSempre compro um pacote de granola...mas olhando a sua receita e o resultado final, fico até mais animada.
Já estou anotando.
beijos
Talita, adoro granola! Esta feita em casa está maravilhosa. Olha tem selinho pra vc no blog!Bjs.
ResponderExcluirÉ oficial.. estou com àgua na boca :) beijo da marmita
ResponderExcluirMIX DE FRUTAS DESIDRATADAS
ResponderExcluirR$ 12,95
Frutas desidratas oferecem algumas vantagens sobre frutas frescas: uma vida útil mais longa e portabilidade, pois ocupam bem menos espaço. Se você está acompanhando de perto o seu peso, frutas desidratas devem ser consumidas com moderação, pois frutas desidratadas tem mais calorias por porção do que frutas frescas. Algumas frutas desidratadas contêm açúcares adicionados no processamento que aumentam o seu teor calórico. No entanto, os frutos secos sem aditivos oferecem inúmeros benefícios à saúde.
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