Como cortar tomate

segunda-feira, 28 de março de 2011

A chef Rita Lobo tem ganhado cada dia mais nossa admiração. Seu site, o Panelinha, é excelente! E o que mais gostamos são dos vídeos que ela faz em sua linda cozinha. Recentemente foi publicado uma dica de como cortar tomate em cubinhos.
Sinceramente, não sei se vou aplicar esta técnica, mas que vale a pena assistir, isso vale muito. O vídeo ainda vem com um bônus, uma receitinha que aqui em casa faz o maior sucesso: bruschetta!






A outra dica da Rita que já demos aqui foi a de como fazer uma deliciosa omelete. Clique AQUI para relembrar.


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18 comentários:

  1. Oi Talita, eu já fiz como ela recomenda, fica bacaninha.
    O omelete então, fica delicioso!!
    Beijos,

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  2. Oi, Talita
    Isso sim é que é dica.
    Muito boa mesmo.
    Simples e eficiente.
    Bj
    Deborah

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  3. eu aprendi essa técnica com ela tbm, e a uso, acho bem prático! :)

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  4. Aacha!!! nunca imaginei cortar tomates assim, vou experimentar hoje mesmo.

    Beijinhoss

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  5. Talita, brigaduuuu por compartilhar, adorei o bônus! KKKK!
    Estou de dedinhos cruzados para que seu livro chegue hoje!
    Espero não acontecer o que aconteceu com a Rosana que ganhou o sorteio da minha viagem. Eu precisei reclamar 2 vezes e levou mais de um mês pra ela receber...
    Beijos!

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  6. Oi Talita, essa eh a primeira vez que passo aqui no teu blog, e fiquei boquiaberta com o capricho, beleza e organizacao. Voces estao de parabens!
    Voltarei coooooom certeza!
    Beijinhos, Debora

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  7. Maravilhosa dica Talita, valeu!
    Tenha uma ótima semana!
    Beijinhos,
    Andréa..

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  8. Adoro testar dicas e receitinhas novas, vou experimentar.

    bjos e boa semana

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  9. Talita, adorei a dica dos tomates por que nunca pensei nisso?? Era só dar um tapinha no tomate e pronto!! Bacana..
    A omelete achei perfeita, só de ver deu pra perceber que ficou realmente fofissíma. Amei tbm
    Obrigada por compartilhar essas dicas preciosas com a gente. Bjos um lindo final de semana

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  10. Legal a dica!
    Vou experimentar a omelete. Fiquei curiosa. Deve ficar muito bom!
    Bjos e obrigada!
    Giselle

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  11. Talita,
    eu amei o video!
    Aquela coisa de esmagar o tomate, resolveu todos os meus problemas na hora de picar o tomate..kkkk
    Fica mais fácil para picar.
    Como não tenho livro, esses videos são otimos.
    adorei.
    beijos

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  12. Adoro o Panelinha, serve muito de inspiração e me ajuda no dia a dia. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  13. Ta, adoro os vídeos da Rita Lobo! As dicas dela são ótimas!!!!

    Bjs Fe

    ps: fiz seus dedinhos com chocolate aqui em casa e foi sucesso totaaalllll!!! \o/
    Vai rolar mais vezes..rs

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  14. Essa dica de esmagar o tomate é muito boa! Eu fazia as tirinhas, mas de outra maneira.
    Amei a receitinha também.
    Ah, sobre a pasta de leite em pó você não pode deixar a massa muito fina por que dificulta mesmo. Mas continue experimentando... No começo também senti dificuldade.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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