Essa é uma daquelas receitas que fazem o maior sucesso! Muito é por causa do chocolate, mas a massa amanteigada, crocante e perfumada é perfeita! Parecem dedinhos sapecas que, sem querer, querendo, lambuzaram-se no chocolate.
3/4 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/4 colher (chá) de sal
150g de manteiga sem sal, gelada e cortada em cubinhos (equivale a 1 e 1/2 xícara)
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
Para o banho de chocolate
100g de chocolate ao leite
100g de chocolate meio amargo
Preparo
1. Em um bowl, misture o açúcar, farinha, fermento e sal. Junte a manteiga e esfregue nos ingredientes secos com a ponta dos dedos até formar uma farofinha úmida. Adicione o ovo e baunilha e misture para formar uma bola de massa homogênea.
2. Pré-aqueça o forno a 180˚C.
3. Modele pequenos cordões com a massa. Se estiver muito mole, acrescente um pouco mais de farinha. Se estiver seca, se esfarelando, acrescente 1 ou 2 colheres (sopa) de leite. Coloque esses cordões em uma forma não untada e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que a base doure. Deixe esfriar sobre uma grade.
4. Derreta os dois chocolates juntos e banhe a ponta de cada biscoito nessa mistura. Deixe secar sobre papel manteiga e guarde em um recipiente herméticamente fechado.
Dicas: Se preferir, banhe os biscoitos somente no chocolate meio amargo.
Rende: Cerca de 40 biscoitinhos.
Mais delícias com chocolate:
Que coisa mais deliciosa pra comer tomando um café quentinho!
ResponderExcluirGostosura!
Beijos,
Heide
Talita,
ResponderExcluirQue delicia que ficaram esses dedinhos de chocolate : ) Então aquelas fotos com o chocolate a derreter, estão a dar me agua na boca. Estão lindos e prefeitos, para não falar nas fotos que estão de uma qualidade 5*.
PS. Talita um dia ainda vou conseguir tirar fotos assim : ) Algumas dicas ?
Beijinhos
Tatá, isso é um perigo! A gente come uma tonelada e nem percebe! Que delícia!
ResponderExcluirBjs
Olá!!
ResponderExcluirVi uma reportagem na tv sobre o blog de vcs e vim aqui conferir!
Muito legal!! Ainda nao conhecia entao ainda nao fiz nenhuma receitinha... mas em breve quero fazer!! Comecei um blog este ano, tem poucos posts, entao assim que eu testar uma receitinha vou postar lá e aviso vcs! Ahhh... tb vou adicionar vcs nos meus blogs favoritos, ok?!!
Desde ja eh um prazer conhece-las!
Bjs!!
http://sweetlittledream.blogspot.com/
Ui mas que dedinhos deliciosos... e com chocolate então hummm pura gula.
ResponderExcluirai que pecado!! amei
ResponderExcluirale
Hummmm...que tentação, ficaram lindos!Adoro tudo isso...afff.
ResponderExcluirEsse blog faz valer a pena acabar com qualquer dieta, tô correndo agora pra cozinha pra fazer esse mundo de coisa boa que eu vi por aqui! DELÍCIA! Um bjão!
ResponderExcluirMenina! Que maravilha. Acompanhando um cafezinho ou chazinho deve ser uma loucura.
ResponderExcluirHummm que dedinhos mais deliciososs!! Impossivel comer um so.
ResponderExcluirBeijossss
Que bonitinhos...Deve ser uma gulodiçe comer esses dedinhos!!!
ResponderExcluirBjoka
Rita
Talita, cada receita melhor que a outra!
ResponderExcluirPrimeiro a receita é de se comer com os olhos...
E deve estar ótimo!
Aqui, em BH, tem suspiro com a pontinh de choco.
Delicia demais!
Beijos
Estou viciada no teu blog cada receita melhor que a outra e onde mete chocolate... enfim... doideira total aqui em casa!!!!
ResponderExcluirBeijinhos
Guriaaaaaaaaaa!!Mas que delícia que isso deve ficar com um chazinho ou café!!Parabéns por mais esta postagem deliciosa!!Bjs
ResponderExcluirTalita minha amiga mas que coisa boa lá vou eu ter que fazer né,bjokinhass
ResponderExcluirEstes palitinhos são daqueles que nós não paramos de comer!!!Muito bom!!!
ResponderExcluirObrigado pela visita!!!
Bjs...
Lindos e deliciosos.
ResponderExcluirAmei a praticidade de apenas amassar tudo. :D
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Ai Talita eu amo amanteigado, e com chocolate ainda.. Ai que tentação!!
ResponderExcluirhaha
Em breve vou testar!!
Beijos
Talita que delicia. Adoro biscoitinhos assim. Eu ja fiz uma receita parecida com essa,a te postei la no meu blog, mas com certeza irei testar essa sua, adorei!
ResponderExcluirBjs
Andreia Braga
http://geadocesegostosuras.blogspot.com
DEDINHOS ESPERTOS FORAM SE ENFIAR LOGO NO CHOCOLATE!
ResponderExcluiramei o blog
ResponderExcluire eu adoro receitinhas gostosas
eu vou tentar fazer essa
http://rosadesbotado.wordpress.com
Delícia Talita, dedinhos muito saborosos. Abraços!
ResponderExcluirAmei esses "dedinhos lambuzados com choco", ótima dica pra meus pimpolhos que não podem nem sentir o cheio de cacau, eles amam :)
ResponderExcluirbjs
Paula
talita que biscoitos bons. com chocolate e nao um balanço muito bom.
ResponderExcluirbeijocas
Talita amiga, que talento! Amei os dedinhos, os meus pode mandar todo ele banhado no chocolate, ok?! Hahaha!
ResponderExcluirBeijão!
Que delicia esses dedinhos amiga!! Até me regalava agora se os tivesse aqui à minha frente...eh eh eh!
ResponderExcluirBeijinhos doces.
Super engraçados e com um ar muito apetitoso :)
ResponderExcluirOi Talita, vou tentar com essa sua receita fazer os dedos da bruxa que a minha neta me pede tanto! a receita original é mais complicada e ando com a preguiça me dominando, depois te conto, bjs
ResponderExcluirMaura