O Chocorango na TV! - Puppy Cookies

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Finalmente, a matéria sobre o Chocorango saiu na RPCTV, Globo do Paraná. E como prometido, esse post vai tentar explicar com algumas dicas como fazemos para os puppy cookies não ficarem achatados.

O vídeo foi feito um dia antes da reportagem da RICTV (Record do Paraná), por isso estamos todos bem agasalhados, já que foi no mês de agosto de 2010. Estava um pouco mais tímida do que no vídeo da RIC, mas pude contar com o apoio do provador oficial, que também apareceu na filmagem. Portanto, vão poder conhecê-lo também.

Agradeço à todas as pessoas que acessaram o Chocorango depois de ter visto a matéria e pelos vários emails e recadinhos carinhosos que recebemos. Significa muito para nós!

Bem, então vamos ao vídeo:

PUPPY COOKIES - 5 Dicas imperdíveis

Depois de muitos e muitos cachorrinhos feitos, deixo aqui algumas dicas para que todos possam também reproduzir esta receitinha fofa. 


Ps. Fiz algumas alterações na receita original depois de fazer centenas de cookies. 




É importante ressaltar que todas as receitas saem diferentes nas mãos de cada pessoa e os ingredientes usados afetam diretamente o resultado final, seja pelo teor de umidade da farinha, o tamanho do ovo, se está utilizando manteiga ou margarina.


Dica n˚1
É possível preparar a receita com manteiga ou margarina, que pode ser com ou sem sal. Se utilizar manteiga, espere que ela atinja a temperatura ambiente para só então começar a receita. 


Dica n˚2
A massa não tem segredo, porém você deve acertar o ponto certo para que ela não fique nem muito firme, que deixará o cookie todo rachado, e nem mole, pois o cookie ficará esparramado, fininho. O segredo é deixar o tempo certo na geladeira e no momento de enrolar, se achar que a massa está muito molinha, acrescentar um pouquinho mais de farinha.


Dica n˚3
Se o dia estiver muito quente, o ideal é levar ao forno os cookies geladinhos, pois a chance de se esparramar é menor. Para isso, deixe a massa descansar o tempo apropriado na geladeira, modele e recheie os cookies deixando-os prontos. Coloque na assadeira e deixe na geladeira por uns 15 minutos. Depois é só assar em forno pré-aquecido.


Dica n˚4
Você pode reservar cerca de 1 colher (sopa) de massa branca e tingir com corante alimentício de rosa ou laranja para fazer os narizinhos coloridos.


Dica n˚5
Com essa mesma receita, é possível modelar a massa em forma de gatinho e rechear com beijinho.


Para copiar a receita revisada, clique AQUI.




É isso! Espero ter ajudado. Quem testar essa ou alguma outra receita do Chocorango, não deixe de nos contar!

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60 comentários:

  1. Eu vou fazer de novo Talita!!

    Quem sabe com as dicas agora eu me saia melhor né??

    Aaa e vc estava ótima no vídeo!!!

    Beijos

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  2. Menina vi sua reportagem hj no jornal, que espetáculo seus docinhos, adorei, eu faço cupcakes e moro em curitiba. Parabens!

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  3. olá querida Talita q linda a reportagem do chocorango e vc fazendo a docinhos ameiii q graça, parabéns sigo teu blog ja faz tempo adoroooooo é tudo de bom, parabénssss...sou de Umuarama PARANÁ...bJU

    Angela

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  4. AAAAAAiiiiii que lindaaaa amei o video Lili...nossa voce e o provador oficial ficaram lindoss!!! beijinhos.

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  5. Ajudou bastante Talita, eu ainda não vi a reportagem, mas vou ver, vou anotar as dicas para uma próxima fornada, é só a neta pedir!!bjs
    Maura

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  6. OLá, acbei de assistir vc lá na record!!!Que chique!!!Vc é linda!!!Tão magrinha!!!Me fala qual é a receita??? Vc faz para os outros comerem!!!!

    Bjs....Bom final de semana!!!

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  7. Olá adorei ver seu blogger adorei mesmo,assisti no jornal a sua receita tenho varias receitas c quiser te passo sou de Ponta Grossa Paraná e meu e-mail é tayev.pg@hotmail.com .

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  8. Oin, eu vi seu site e gameeei *-* Até postei no meu Tumblr o Puppy Cookies e os Bentos =D

    Virei fã \o/

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  9. humm! vi a sua reportagem no Parana tv 1 ediçao amei os biscoitinhos de formatos de cachorro da ate um do de comer mais alias seu blog arrasa menina eu so tenho 15 anos amo cozinhar salgado e doces. alias as suas almofadinhas de salsichas e queijo pela cara deve ser uma delicia eu vou falar para minha mae fazer e venho aqui te falar o que eu achei deles.
    NOME:FABIOLA CRISTINI
    IDADE:15 ANOS
    CIDADE:CURITIBA,PR

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  10. Olá Talita
    Adorei ver a reportagem, está ficando famosa!
    Esses cachorrinhos são tão lindos e perfeitos.
    Parabéns mais uma vez.
    Um beijo

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  11. Amiga!! Muitos parabéns!! Realmente mereces tudo isso, pois tu tens imenso geito para o que fazes!!!! Fico muito feliz por ti, a sério!! Adorei estas bolachinhas, ficaram lindíssimas!!
    Beijinhos doces.

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  12. Adorei a reportagem Talita e gostei mais por te conhecer! Como vc é bonitinha, tão doce, fala calminha.... adorei a reportagem!

    Bjs

    Andreia Braga

    http://geadocesegostosuras.blogspot.com

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  13. Parabéns pelas suas paixões : a cozinha e as fotos...É com amor, carinho e dedicação que as receitas ficam maravilhosamente gostosas...E você passa exatamente isso e muita segurança em cada receita...Mais uma vez Parabéns..."A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais mesterioso. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e muito bom gosto." (Nélida Piñon)

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  14. olá Talita!!!Até que enfim saiu a esperada reportagem...agora posso tentar novamente essa receita... Parabéns pelo sucesso!!! bjinhos...

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  15. Não pude deixar de comentar hoje!
    Você estava ótima no vídeo, parabéns! Adorei a forma como explicou, ficou bem claro, você é muito delicada e querida!
    Sabia que os cookies não sairam da minha cabeça desde a primeira vez que vi aqui no Chocorango?
    Eu passei muito tempo pensando neles e vou fazer esse fim de semana. São lindos e sem dúvida maravilhosos.
    Obrigada pelas explicações. Eu acho que vou acertar. rs

    Um beijinho, Talita
    Saudade!!

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  16. Legal Talita, parabéns! Você merece! Abraços!

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  17. Oi sou do Nerd's League http://www.nerdsleague.com/ e vi a sua reportagem no RPCTV e gostaria de fazer uma parceria com você, tipo: eu coloco o link de parceiro no no meu site e você coloca no seu blog ?
    se você aceitar o contato é : nerdson@nerdsleague.com

    Obrigado!

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  18. Amei a reportagem. Parabéns pelo sucesso. É o reconhecimento do teu trabalho feito com tanto capricho.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  19. Talita,
    Parabéns pela reportagem... Ja tinha assistido a outra também : ) Continua com a mesma carinha e ainda um pouco tímida hehehe. Esses cookies são uma fofura, e bem gostosos pelo que vi. A reportagem ficou exelente
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  20. Talita, parabéns .....adorei a reportagem, qualquer dia vou fazer esses biscoitinhos, parabéns!!!

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  21. Adorei! são uma fofura esses cokies, parabéns pela reportagem.
    Bjs

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  22. Os biscoitinhos uma graça, e você também, parabéns!

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  23. SÃO UMAS BELEZINHAS ESSES BISCOITINHOS MERECEM ESTAR NA TV!

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  24. Adorei o video, muito susesso para voçes mesmo! Esses bolinhos vou ter experimentar, já tinham piscado o olho para mim, mas agora com essas dicas, vou ter mesmo de fazer :)

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  25. Adorei o video... Parabéns!!!
    As receitas são ótimas...
    Ah, vc postou que era reportagem da Ric Record, mas acho que foi da RPCTV?!

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  26. Oi Talita,
    Não fiz as bolachinhas (estou tentando fazer regime), mas vi o vídeo e quis te conhecer.
    As bolachas devem ser umas delícias.
    Quando meu neto vier vou fazer para ele. Você é muito linda e simpática...... e ainda é minha vizinha de cidade.
    Bjos
    Ivete - Paranavaí

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  27. Oi Talita!!!
    Tanto tempo sem passar por aqui, sei que perdi muita coisa gostosa. Adorei te ver de novo no video,tava linda e o maridão muito elegante, e amei esses cachorrinhos!!
    Tudo de bom pra vc e para o maridão também!!
    Beijinhos

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  28. Parabéns Talita!! Ficou ótima a reportagem! Lindo o casal!!!

    Receita demais!!adorei!

    Bjão

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  29. Talita,
    Parabéns pelos biscoitos que são lindos e pela reportagem!

    Beijos,
    Andréa....

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  30. Ficam lindos, perfeitos!
    Vi a receita no jornal e resolvi testar, usei corante rosa para os narizes. Olha o resultado:
    http://twitpic.com/3z14to

    Obrigada pela receita! :D

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  31. Uau que chique hein!!
    Esse cookies são mesmo um sucesso....nossa desde aquela vez que eu fiz aqui, já perdi as contas de quantas vezes repeti a receita porque todo mundo adora!!
    Bjks...Aninha

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  32. Talita, não tinha visto este post, amei os biscoitinhos com carinha de puppies, lindoooo,
    bjs
    Paula

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  33. buááá...meus cachorrinhos ficaram atropelados....(desandaram).... mas não vou desistir, depois das dicas, farei novamente!!!

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  34. Parabénsssssssssssssssssssss, Talita!
    Amei a reportagem! Ficou super fofo... e estes biscoitinhos, cativantes!
    Parabénssssssssssss
    Beijossssssssss

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  35. Parabénnnnnns *-* Teu blog é lindo mesmo! Maravilhoso!
    Visite, analise bem, ria ou se emocione um pouco e...Siga o nosso *-*
    allstargt.blogspot.com
    Ps: Se nos seguir, seguimos também. Se nos indicar indicamos também.
    Queríamos tbm que nos desse a honra de seguir nosso twitter: @gladimir_taii
    Temos um twitpic bem legal e quem nos segue, indicamos no blog! *-*'
    O casal blogueiro, Gladimir&Tainara, agradece!
    bjss. *-----*

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  36. Oi, Ta,

    Parabéns pelo sucesso, faço votos de que ele se torne cada vez maior!

    Um beijo, bom domingo e boa semana.

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  37. Oi Talita!
    Tudo bem?
    Vi os Puppy Cookies na RPCTV e vim correndo na internet visitar seu blog...é maravilhoso... sou apaixonada por recitas, e é claro que eu vou fazer os Puppy Cookies assim como outras receitas!
    Parabéns!! Continue com esse blog maravilhoso!!
    BeijOs.*

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  38. Oi Talita querida, lindos, mas lindos esses cookies, me apaixonei!!
    estou em busca de uma desculpa qualquer pata os fazer, haha.

    Bom domingo!
    Beijos ;)

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  39. Oi amiga, conheci seu blog atraves da reportagem no pr tv, amei os biscoitinhos e seu blog, tem cada coisa gostosa...o provador oficial tb é o fã n 1? O meu maior fã é o meu filhão. entre uma receita e outra venha me visitar:
    http://roartesanal.blogspot.com
    bjo rô

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  40. Parabens Talita!
    Preciso fazer esses cookies, sao lindinhos demais e agora me deu ate vontade de comer brigadeiro! rs!
    Bjs!
    Ana

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  41. Eu já tinha visto essa receita, mas não o video, amei e pelo jeito até uma desastrada como eu, pode fazer uns bichinhos destes. Adorei "conhecer" você, parabéns pelo video e pelo sucesso, seu blog é incrivel e sempre passo aqui para saborear suas receitas.

    bjos

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  42. Seu blog é o máximo \o/
    Quero fazer todas as receitas hahah

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  43. que fofinhos talita
    muitos parabens voce tem imenso jeitinho
    beijinhos

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  44. Talita,
    Adorei o video!
    E com certeza, vou fazer de novo!
    Meus filhos que vão amar o repeteco, mas agora, vou seguir direitinho todas as dicas.
    beijos

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  45. eu vi a reportagem na tv e vim direto parar aqui, adorei o blog e suas receitas. E você é uma linda e delicada. Já estou aparecendo aqui sempre.
    Parabéns pelo blog.
    Beijão

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  46. Talita muito boa a reportagem. Você foi um charme.
    Eu PRECISO fazer esses cookies.

    Bjs de Umuarama pra vc.

    Juliana

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  47. Talita, perdoe a curiosidade...mas
    assistindo ao vídeo tive a impressão de que você é evangélica... Estou certa? Acompanho o blog há bastante tempo, mas nunca comento! Parabéns!

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  48. Talita, fico encantada com seu blog e seu trabalho. Parabens!!!!
    Ontem, testei a receita com minha filha de 13 anos que é apaixonada por cachorros. Obvio que nao deu muito certo (a massa ficou mole demais)...Ao inves de cachorrinhos, fizemos simpaticas carinhas com cabelinho rsrsrsrs Curtimos muito. No final de semana vamos tentar novamente. Parabens e um grande abraço!

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  49. Olá!!Vi sua reportagem na rpc e adorei os cachorrinhos.Sou professora e estava a procura de uma lembrancinha diferente para meus alunos.Quando vi o vídeo achei o que procurava.Lindos e parecem deliciosos.Gostaria de pedir sua a permissao para colocar o video em meu blog com seus devidos créditos.As professoras irão adorá-los.bjs

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  50. A RPCTV é Globo ou Record do Paraná?

    No começo da postagem vc diz Globo e depois diz Record ... só uma curiosidade ...

    Parabéns vc tem mãos de fada ... vou testar essa receita ... Obrigada por compartilhar!!

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  51. Este comentário foi removido pelo autor.

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  52. Boa tarde, Talita!

    270 gramas de farinha equivale a quantas xicaras.

    grata

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  53. Receita aprovada, meus sobrinhos e pequenos vizinhos se deliciaram e já estão perguntando, quando vou fazer novamente?????? Delicia, aprovei e minhas amigas e familiares tbém.Obrigada, pela receita!!!!Rejane Reis, Belém do Pará.Abraços.Sou seguidora do seu blog.

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  54. olá flor...
    achei uma gracinha essas bolachinhas...
    meus parabéns!!!
    ^.^"

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