Bolo Frapê de Chocolate e Coco

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011


Esse bolinho simples é muito fofinho e gostoso. Por isso mesmo, perfeito para o café da tarde!

Receita retirada do site Tudo Gostoso.


100g de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
50g de coco seco ralado
3 colheres (sopa) de cacau em pó


Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180˚C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês de 25cmx11cm por 6cm de altura.


2. Bata a manteiga com o açúcar até ficar claro e fofo. Acrescente os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a essência de baunilha e misture. Alternadamente, acrescente o leite e a farinha, sempre batendo em velocidade mínima. Terminado os ingredientes, desligue imediatamente a batedeira e misture o fermento à massa com uma espátula.


3. Divida a massa em duas partes iguais e acrescente o coco à uma parte e o cacau na outra, misturando bem cada uma das massas. Despeje a massa de coco primeiro sobre a forma preparada e por cima a de chocolate. Passe um garfo delicadamente para fazer um efeito mármore. Asse por aproximadamente 1 hora ou até que inserindo um palito no centro, saia limpo.


Rende: 10 porções.




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25 comentários:

  1. parece maravilhoso.

    Vou fazer.

    Aproveito e te convido para conhecer meu blog.

    tenha um ótimo dia,
    abraços

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  2. Só de olhar já fica apetecendo uma fatia...

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  3. Hum,,, Talita, parece ser delicioso....
    E hoje vou testar sem falta, vem umas amigas em casa, e esse bolo parece que vai agradar...

    Depois te mando e-mail com fotoooo.

    Bjs
    Dayane Bastos

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  4. Hmmmm Talita... que delicia hein?
    Bjks

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  5. Comeria uma fatia desse bolo agora mesmo! Ai que fome!
    Bjos,
    Heide

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  6. Que bom.Parece o bolo mármore..Tem uma textura fantastica!

    Bjoka
    Rita

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  7. Talita,
    Esse bolinho ficou lindo de mais... A textura esta prefeita, pelo que vejo na foto : )
    Beijinhos e bom fim de semana

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  8. O bolo está uma maravilha, esse contraste de cores ficou excelente.

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  9. Que delícia!!!Vou levar a receita comigo e vou fazer amanhã!!!

    BJs...

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  10. Oi Talita,

    Parabéns pela reportagem na RPC-TV !!
    Muito bacana !

    Bjs e sucesso sempre!

    Cris - Kitutis da Cris

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  11. huuuuuuuuuuuuuuuuum...
    SENSACIONAL!!!!!!
    Adorei!!!!

    Perfeito meeesmo para um café da tarde....
    Bjos, ótimo fds

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  12. Oiiii...
    acabei de ver esse blog delicioso no paraná tv !!!
    Parabéns!!!!
    Já estou seguindo!
    bjokas

    Ellen Inserilo
    www.elleninserilo.com

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  13. Nossa, parece ser uma delícia, algum dia vou fazer! Mas os cookies de cachorrinho estão na frente da fila hehe.
    Acabei de ver a reportagem no paraná tv, adorei e vim correndo ver o blog. Amei, já vi algumas receitas pra ficar na fila também hehe.

    Muito sucesso pra você!

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  14. Oi Ta!
    Delícia de bolo!! ;)
    Fiz um parecido pro maridão outro dia! Ótimo com um cafezinho né!
    Bjs e bom fds
    Fe.

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  15. Adorei o bolo e os ingredientes! Parece estár tão fofinho!
    Beijinho.

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  16. Esse bolo deve ficar uma delícia!!!

    Vendo a foto lembrei daqueles que se compra pronto no mercado.

    Beijos

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  17. Olá, querida
    Enquanto estou de dieta pela recuperação da cirurgia da vesícula... vou copiando receitinhas gostosas e fáceis para fazer...
    Me pareceu tão gostosa!!!
    Bjs de paz

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  18. Que lindo o bolo, esta perfeito Talita!
    Lembra os bolos pulmam da minha infancia. Vou fazer um dia desses aqui em casa!
    Bjs!
    Ana

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  19. Talita que bolo mais lindo!!

    Deve ter ficado uma delícia...

    Vou fazer qualquer dia!!


    Beijos

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  20. Deve ser uma delícia esse bolo visto que tem coco e chocolate!! hummm...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  21. Parece tão fofinho...hummm...deu uma vontadinhaaa...rs

    bjim

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  22. Parece tão fofinho...hummm...deu uma vontadinhaaa...rs

    bjim

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  23. uma bela combinaçao coco e chocolate que gostamnos tanto. ja nao faço nada com coco ha imenso tempo. acho que esta na hora hehe

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  24. Olá!
    Já experimentei.
    Podes ver as fotos no meu site.
    Ficou muitooo bom!
    ;)

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