A combinação de brigadeiro com bolacha é tão simples, mas tão gostosa, que converte fãs instantaneamente!
Fomos em busca da sua história de origem para contar para vocês e adivinhem: não achamos! Pesquisamos algumas coisas isoladas e vamos compartilhar nossa conclusão.
Palha italiana não é bem italiana, poderia muito bem se chamar "Palha Brasileira", já que não há doce de tal nome na Itália.
As especulações dizem que este doce provavelmente provém do Salame di Cioccolato (salame de chocolate) bem comum em toda a Itália, mas que pode ter surgido na Turquia. Em Portugal, diga-nos nossa queridas leitoras da Terrinha, o salame de chocolate também é muito conhecido e apreciado. Existe também o Fudge, que pode ser feito quase como um brigadeiro e depois acrescido de castanhas e nozes e cortado em quadrados, também fica bem parecido com nossa palha italiana. Ao redor do mundo há inúmeras receitas parecidíssimas e que não levam o mesmo nome. O importante é que a palha "italiana" se enraizou de vez aqui no país verde e amarelo!
(Clique nos links para copiar a receita)
Foto n˚1: Palha italiana de avelã
Foto n˚2: Salame de chocolate
Foto n˚3: Fudge de nozes
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Oi Talita.
ResponderExcluirOs 3 doces são deliciosos,tendo chocolate é o que me move a devora-los.
Vera munhoz.
As três são delicisas, mas eu tenho muita vontade de fazer o salame de chocolate!
ResponderExcluirObrigada pela dica ;)
beijos!
Oi Talita ,
ResponderExcluirAqui em Portugal o salame é o mais conhecido mas tambem conhecia o fudge. A palha italiana não conhecia mas é uma receita bacana para gulosos de chocolate!! Eu....
Bjinhos e Feliz Natal,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Fico na dúvida sobre qual dele eu prefiro! Vale escolher todos?
ResponderExcluirBjs
Acho que são 3 deliciosas sugestões :)
ResponderExcluirEssa palha italiana é triste vc não pára de comer ô raiva!!! rsrsrs!! eu até evito de fazer.
ResponderExcluirMaura
Deliciosos. Impossível escolher um só!
ResponderExcluirhttp://asvezescozinheira.blogspot.com
Que docinho bom de comer neste dia de chuva! Lindo dia pra voce!
ResponderExcluirnossa talita que delicia amei saber disse ...essa receita é uma delicia bjus
ResponderExcluirainda ñ fiz mas adoro comer a qualquer hora qualquer um deles!
ResponderExcluirlos tres son deliciosos... yo es que soy una chocoholic y me gusta de todas las formas posibles!!!
ResponderExcluirbesotes
Amei seu blog!
ResponderExcluirDeliciosas receitas!
Beijos.
Fabiane
http://viajandopelomundobyfabiane.blogspot.com/
Conheço o salame e o fudge... A palha nunca vi, mas um doce desses não tem como ser ruim! Fiquei morrendo de vontade! Beijos, Ju
ResponderExcluiroi Ta
ResponderExcluirOlha como já estou intima rsrs...
Eu estou entre as que nunca comeram e sou louca pra provar, eu fico aqui só de olho e engordado kkk..
Beijos Verinha
Talita,
ResponderExcluirEu já fiz a palha italiana, mas nunca fiz o fudge de nozes....
agora fica dificil escolher, hein?
uma boa desculpa para correr para a cozinha e fazer.kkkkkk
beijos
Até hoje só provei a palha italiana.
ResponderExcluirMas os três devem ser deliciosos.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/