Para começar um novo dia, uma nova receita! Vimos esse Danette caseiro no blog da formiguinha Maria Inês e resolvemos criar uma sobremesa cremosa ao nosso gosto, dando um toque à mais com a fava de baunilha e o chocolate Callebaut 80%, presentinhos da Lau.
1 gema grande peneirada
1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
200ml de leite condensado
30g de chocolate amargo
1 fava de baunilha
200ml de creme de leite
Preparo
1. Fora do fogo, misture com um fouet o leite, a gema peneirada, amido e leite condensado. Junte o chocolate amargo e as sementinhas da baunilha, raspadas com uma faca lisa, sem serrinha.
2. Leve ao fogo mínimo sempre mexendo com uma espátula, para a mistura não queimar e não formar grumos. Cozinhe até formar um creminho grosso e brilhante. Deixe esfriar por 10-15 minutos e bata na batedeira adicionando o creme de leite pouco a pouco. Bata bem. Coloque em tacinhas individuais ou em um refratário único e leve à geladeira até gelar. Se preferir, decore com cerejas ou morangos e raspas de chocolate.
Dicas: Essa sobremesa fica muito parecida com o famoso Danette ou Chandelle, mas se não tiver disponível nem a fava de baunilha, nem o chocolate, ignore a fava e substitua o chocolate por 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Rende: 6 porções pequenas.
Oi Talita,
ResponderExcluirJá tinha essa receita escrita para a fazer... Agora estou a babar me...
Bjinhos,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Que delicia, não conhecia esta receita.
ResponderExcluirBjs
http://viciosesabores.blogspot.com/
Eu tenho uma receita no blog de danete caseiro muito boa, agora vou testar essa sua que esta uma verdadeira tentação. :)
ResponderExcluirwww.saboresdalica.blogspot.com
Tens um selinho para ti
ResponderExcluirBeijinhos
Graça
hummmmmm, eu sou totalmente suspeita para elogiar....sou chocólatra assumida! Então vou ficar quietinha e com água na boca!!
ResponderExcluirbjs,
http://tudojuntoemisturado-lala.blogspot.com
Olha! Q legal...deve ser uma deliciaaa!
ResponderExcluirTalita,
ResponderExcluirAdorei essa danette com um toque do chocorango.
Vou anotar e fazer também.
beijos
Ola Talita, td bem??
ResponderExcluirVotei em vc no site da Sadhia, e fiquei muito triste que vc naum ganhou, pois seus cupcakes estavam lindos...
Bjus
Hummm... Deve ficar ótimo, adorei Tali, bjos!
ResponderExcluirQue delicia de blog! Obrigada pela visita. Já me inscrevi para acompanhar suas gostosuras! Parabéns!
ResponderExcluirADORO DANETTE TENHO UMA RECEITA MUITO BOA ,MAS VOU COPIAR ESSA SUA!
ResponderExcluirBEIJO
Guria, assim vc acaba comigo!!! rs rs
ResponderExcluirEu tenho uam receita que fica parecendo danoninho.. hahah. Uma delícia!
Então, o doce de leite aviação eu comprei aqui na cidade, foi no Muffato.. Amanhã vou dar uma passadinha lá pra comprar umas coisas e verifico se ainda tem e te aviso!!!
bjokas
Kelly
www.temperando.com
Oi Talita,
ResponderExcluirQue bom saber que você é minha vizinha.
Gosto muito de Maringá. Acho uma cidade muito linda.
Parabéns pelo blog, é maravilhoso e me delicio com as receitas.
Vou visitá-la sempre.
Bjos carinhosos
Oie Talita! Adorei a receita! Vou anotar e fazer pra minha sobrinha!!!!
ResponderExcluirBjs
Andreia Braga
http://geadocesegostosuras.blogspot.com
Oi Talita, obrigado por nos seguir! Essa colher de Danette é uma tentação. Que foto maravilhosa! Dá vontade de avançar nela! Ano passado, nessa mesma época eu, o Jotta estava me recuperando de uma cirurgia na língua e comi muitos Danettes. Hoje é uma opção e acho que vou provar esse aí, pois não enjoei. Abraços!
ResponderExcluirWOW! What a beautiful blog you have here. Love your photography and this dessert looks fabulous!
ResponderExcluirOi Talita! Que fofura de receita! Depois vou fazer para o meu filhote e ver se ele gosta tanto quanto o industrializado..Heheheh
ResponderExcluirBeijoss
Dani
http://bydanielagarcia.blogspot.com/
Talita, amo esses cremes caseiros, quando fiz a receita de um danoninho que minha cinhada me passou,nossa foi a maior perdição, pois era toda semana fazendo o danoninho para as crianças e eu claro hahahhha,
ResponderExcluirbjs
Paula
ai talita que bela sobremesa.
ResponderExcluirja apetece tirar esse potinho para mim
beijinho