O nome do post já diz tudo, a sugestão é aproveitar aquelas bananas bem maduras, cheias de pintinhas, para preparar esses muffins simples e saborosos para o lanche da tarde.
3 bananas nanicas médias, bem maduras
2 ovos grandes (ou 3 pequenos)
2/3 xícara de óleo
1 xícara de açúcar mascavo
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
70g de chocolate meio amargo picado
Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180˚C. Forre forminhas de muffin com forminhas de papel apropriado.
2. Amasse muito bem as bananas com um garfo até formar uma pasta de fruta. Em um bowl, junte a banana amassada, os ovos, o óleo e o açúcar e bata bem com um fouet. Peneire sobre essa mistura a farinha, canela e fermento e misture delicadamente com uma espátula. Acrescente o chocolate picado e misture só para incorporar. Não mexa demais a massa.
3. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a superfície. Deixe esfriar sobre uma grade.
Serve: 24 muffins pequenos
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oi talita que delicia essa receitinha eu mesma costumo fazer muitos deles mas com farofinha crocante...tambémica show depois que passsei a fazer essa receita nunca mais joguei fora as bananas hiper maduras ...um beijo vc viu o e-mail que te mandei???? bjinhos flor flor a promoção já está para o brasil todo ok bjus envia a sua receitinha de cupcake de natal amiga bjus
ResponderExcluirQue belezinha de bolinhos! Adorei a receita, vou guardar aqui! Bjinhos
ResponderExcluirAnoteiiiii sera q consigo? lindo e deve ser uma delíciaaa!!!
ResponderExcluirxD
Otima semana pra vc.. ah e esse mês troxe para o blog a SUPER PROMOÇÃO DE NATAL confere lá
Quiser receber a nova coleção é so DEIXAR SEU EMAIL! beijos
Estão uma delicia.
ResponderExcluirFiz ainda agora uns de chocolate. Troca um dos teus po um dos meus?? Estão quentinhos!!!
Bjokas,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Que receitinha delícia!
ResponderExcluirADORO BOLO DE BANANA VOU ANOTAR A RECEITA!
ResponderExcluirDelíciaaaa, adoro bolos e bolinhos de bananas!
ResponderExcluirAbraço
www.entrecoposepratos.blogspot.com
Talita!!
ResponderExcluirQue delícia de bolinhos.
Amei a sugestão do chocolate picado, dá um saborzinho a mais.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Banana e canela é sempre uma combinação perfeita!
ResponderExcluirDelícia esse bolinho com um copo de café!
Ainda mais que tá meio friozonho ainda por aqui...
Beijos e boa semana!
Que coincidência! Fiz um bolo de banana pra levar no pic nic das blogueiras! Gostei dos pedacinhos de chocolate, no meu usei passar e castanha. Beijos, Ju
ResponderExcluirEstou com umas bananas aqui nessa situação!
ResponderExcluirdepois te conto como ficou meu bolinho
bjs
Dani
http://kitutando.blogspot.com/
Talita,
ResponderExcluirAdoro muffins com banana, e se tem chocolate...melhor ainda!
Adorei a textura dos muffins.
suas fotos, como sempre lindas...com uma delicadeza, que só o chocorango tem.
beijos
Muito boa a receita sem contar que tem sempre banana em casa estragando com esse calor!!!vou levar comigo, bjs
ResponderExcluirMaura
Adoro bolinhos com banana na massa e a junção do chocolate deixa tudo mais encantador :)
ResponderExcluirque bonito que estao
ResponderExcluirnao uso muito a abanana nos bolos mas tenho que mudar isso
beijinhos
Oi, testei a receita e fiz algumas alterações. Achei tão legal e ficou tão bom e dentro do que eu estava precisando que postei no meu blog e linkei a pagina de voces, ok?
ResponderExcluirhttp://maebipolar.blogspot.com
beijinhos
Di