Quer economizar calorias sem abrir mão do sabor? Este post é pra você!
Frango à parmigiana geralmente é frito, mas nessa versão é assado e feito com molho de tomate e mussarela da Tirolez light. Não precisamos nem dizer que ficou saborosíssimo, né?
2 filés de peito de frango sem gordura
Sal
Cobertura Crocante
3 fatias de pão de forma integral light torrado e triturado
1 dente de alho amassado
ManjericãoPimenta
Molho de tomate light
Queijo mussarela ou prato light Tirolez
Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 205˚C. Forre uma forma pequena com papel manteiga.
2. Tempere o frango com sal e reserve. Não é necessário deixar tomando gosto.
3. Misture o pão torrado e triturado, alho, manjericão e pimenta. Passe cada filé de frango nessa mistura de pão e coloque na forma preparada. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a carne esteja macia e fácil de ser perfurar com um garfo.
4. Espalhe um pouco de molho de tomate sobre cada filé e uma fatia de queijo. Leve ao forno novamente só até derreter o queijo. Sirva imediatamente.
Dicas: Você pode usar produtos que não sejam lights, porém a receita ficará mais calóricas.
Serve: 2 porções.
oi talita que receitinha gostosa e melhor light né ..esse queijo tirolez é tudinho de bom ...amiga passa lá no blog que tem promoção da mococa mande sua receitinha para o blog e a foto para meu e-mail
ResponderExcluirvc tem cada delicia né amiga
bjus
Talita,
ResponderExcluirAdorei a receita, principalmente porque dispensa a fritura, e pela cara, não deixa a desejar no sabor.
beijos
Adorei a receita...Super leve...Bjim
ResponderExcluirmuito boa essa receita leve e saborosa!
ResponderExcluirParece delicioso! Eu estava mesmo precisando de umas receitinhas lights para fazer pro marido. Você arrasa como sempre!
ResponderExcluirBjos.
Mais outra boa e linda receita! Como sempre´...
ResponderExcluirJá sou seguidora.
Bjokas,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Bem colorido e adorei a textura da carne ♥
ResponderExcluirAdorei esta versão assada, óptima :)
ResponderExcluirEu já testei uma versão assim parecida...light....mas nada a ver com a sua! Essa encheu-me os olhos! Um beijinho :)
ResponderExcluireu tnho uma pergunta: qual a moral de fazer uma cobertura crocante e depois jogar molho por cima?
ResponderExcluirserio...pq? pra mim naum faz sentido.
><
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ResponderExcluirOi, Isah. Você tem toda a razão de pensar assim, mas vou te dizer uma coisa. Como está escrito na receita, "espalhe um pouco de molho de tomate sobre cada filé", a parte de baixo e os lados do frango continuam crocantes. Daí o motivo de fazer uma cobertura crocante.
Beijos
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Em tempos de dieta esse franguinho cai muito bem...Adeus às frituras...rsrs
ResponderExcluirbjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
Hummm...adoro frango a parmegiana, interessante esse jeitinho light.
ResponderExcluirBjs, Bom final de semana!
Excelente receita! Vou testar por aqui! bjs
ResponderExcluirsidney fernandes
ResponderExcluirtimon ma
quanto mais light melhor ainda mais porque se aproxima uma epoica bem calorica
ResponderExcluirbeijinhos e boa semana
Nossa...ese deu água na boca, muito bom, vai pra minha listinha pra fazer! kkkkk bjs
ResponderExcluirAchei seu mundinho encantado de receitas através do cozinha coletiva que adoro tbmmmm.!!!
ResponderExcluirFaço sempre minha parmegiana assim, mas com esse pãozinho triturado vou experimentar!O visual está lindo!
Bjussss...
Gostaria de saber se posso congelar.
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