RAFFAELLO - BOMBOM DE COCO E AVELÃ

domingo, 22 de agosto de 2010


Deu vontade de um docinho? Em apenas 3 passos e menos de 30 minutos, você pode ter esses bombonzinhos deliciosos que se assemelham muito ao famoso Ferrero Raffaello. Esse bombom é tão rápido e fácil que você vai querer fazer e comer todos os dias!



100g de margarina sem sal em temperatura ambiente
150g de açúcar de confeiteiro
200g de leite em pó 
50ml de leite
150g de coco ralado
15 avelãs

Preparo
1. Com um garfo, misture a margarina com o açúcar e leite em pó. Acrescente o leite e 100g de coco ralado e junte tudo com as mãos.

2. Cubra e leve à geladeira por 20 minutos.

3. Faça bolinhas e coloque uma avelã no centro e role o docinho nos 50g de coco ralado restante. 

Dica: Não use manteiga, pois a textura e sabor ficarão comprometidos.
Use bons ingredientes como em toda receita. Esse bombom caseiro fica perfeito se feito com leite Ninho.

Rende: 15 bombons.


16 comentários:

  1. a minha mae costuma usar manteiga e não fica mal também. mas vu lhe dizer para nao colocar e ver como fica. obrigado pela sugestão!

    as aventuras de um empregado gourmet

    http://ohpirussas.blogspot.com/

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  2. O aspecto ficou maravilhoso e fácil assim eu quero!
    bjks

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  3. AH, eu adoro esse bombom, vou fazer.
    Bjo.
    Vera Munhoz

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  4. faço sempre um pouquinho diferente!
    acho delicioso!

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  5. Excelente aspecto e bem tentadores.
    Adorei a receita e as fotos.
    Feliz Domingo ♥

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  6. Esse bombom como diz a Palmirinha "é tudo de bom".
    Uma ótima semana p/ vc Talita.
    bjos

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  7. Babei. Vou ser obrigada a testar aqui em casa. Parece um pouco com aquele docinho de leite ninho.
    Bjs

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  8. Simplesmente A.M.E.I!! To levando! ;)

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  9. São os meus preferidos!!! Adoro este blog, pois as sugestões são sempre fantásticas!
    Beijinhos,
    Lia.

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  10. -----------------------------------------------------

    PIRUSSAS, obrigada por comentar. Já fica a dica, se alguém quiser tentar com manteiga, pode dar certo também. Beijos.

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    ANA, obrigada, querida. Uma ótima semana pra você também. Beijos.

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    ALE, esse bombonzinho é muito gostoso, acho que você é parecido com o doce de leite ninho, sim. Se fizer, nos conte. Beijos.

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  11. RAFFAELLO é o meu bombom predileto ... e esse ficou show ... Alias esse blog é show ... estou seguindo ...

    abraço

    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  12. Hum, que delícia! Esse blog me deixa com água na boca, rs.
    Ótima semana pra você,
    Bjinhos.

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  13. adoro Raffaello, vou testar a receita, que parece muuuuito boa!!
    Só uma observação... se eu não me engano, o Raffaello é feito com amêndoa!
    Acho q avelã é no Ferrero Rocher!

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    Respostas
    1. Correto Nara, tbm percebi esse erro, avelã é o ferrero mesmo.

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  14. Olá, o Raffaelo é feito com amêndoas, não avelã!

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