Pra fazer esse bolo você vai precisar de uma só tigela. Nada de bater as claras em neve, misturar separadamente, aquecer a mistura, nada disso. Se você gosta que o bolo dure vários dias, NAO FAÇA esse bolo. Ele desaparece rapidinho!
4 ovos grandes em temperatura ambiente
400g de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
Raspas de 1 limão
Raspas de 1 laranja
70ml de óleo de canola ou milho
100ml de suco de laranja
100ml de suco de limão
300g de farinha de trigo
1 colher bem cheia (sopa) de fermento em pó
Preparo
Pre-aqueça o forno a 180˚C. Unte uma forma de capacidade interna de 3,5 litros
Bata os ovos com o açúcar, o sal e as raspas até formar um creme claro e dobrar de tamanho. Acrescente o óleo e bata por mais 3 minutos. Junte alternadamente a farinha e os sucos, sempre batendo em velocidade baixa. Terminaram os ingredientes, desligue imediatamente e misture delicadamente o fermento em pó.
Coloque a massa na forma e asse por aproximadamente 40 minutos, até que enfiando um palito no centro ele saia limpo.
Rende: 18 porções.
Bolo de limão é sempre bemvindo.....que delícia....
ResponderExcluirBeijinhos
Oi Talita, adorei receber sua visita lá no meu blog, viu? Volte sempre!!!
ResponderExcluirQuanto ao seu bolo, menina, que espetáculo! Lindo e parece fofinho e saboroso!!! Adoro bolos assim!
Um bj!
http://deliriosgourmet.blogspot.com
Oi Ta!
ResponderExcluirTô adorando o jogo de cores que você tá usando nas fotos...tá ficando muito legal!
Me diz uma coisa sobre esse bolo, será que tem boa textura para rechear?
Beijos e bom domingo!
Sem dúvida que o bolo parece bem fofo, mas fico sempre admirando os detalhes da arrumação, deu uma super valorizada no bolo, ficou bem bonito, bjs
ResponderExcluirMaura
ADORO VIR AQUI VER A DELICADEZA DOS ARRANJOS QUE TALITA FAZ!!!
ResponderExcluirLINDO BOLO!
BJIM
lindo bolo, divina apresentação. bjs
ResponderExcluirReceita excelente!!
ResponderExcluirHummm... o sabor deve ser incrível!
ResponderExcluirAbraço, Daniana.
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Lindíssima apresentação e melhor ainda esta deliciosa receita! Parabéns e obrigada!
ResponderExcluirbeijinho.
A apresentação está incrivel...
ResponderExcluirbjssssssssss e boa semana.
Suas fotos são sempre increveis, nos convidam a fazer as receitas, e essa não fica pra trás.
ResponderExcluirLindo e parece-me bem saboroso.
Beijos
Hum, que delícia!
ResponderExcluirEsse blog me dá fome... hehe
Vou fazer e depois te conto.
Boa semana.
Bjinhos.
sÓ DE OLHAR DÁ AGUA NA BOCA... BJS
ResponderExcluirLindo bolo, linda foto e combinação maravilhosa de limão e laranja.
ResponderExcluirbjs
hum esta tao fofinho este bolo.
ResponderExcluirapetece trincar
beijinhos
Adorei este cantinho e vou levar o link para visitar sempre. Parabéns pelas fantásticas receitas publicadas!
ResponderExcluirBeijinhos,
Lia.