BOLO BROWNIE DE CHOCOLATE E CANELA

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010


Delícia! Esse bolo é uma delícia! Faz a linha das receitas facílimas, que é só misturar tudo e assar. É docinho, leve, bem macio e com um toque de canela.














210g de farinha de trigo

340g de açúcar
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1/4 de colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
150ml de óleo de canola ou milho

Preparo
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos e faça uma depressão no centro. Em outro recipiente, misture os ovos e o óleo e despeje sobre a depressão dos ingredientes secos. Misture tudo (pode ser com a mão mesmo), coloque em uma forma retangular de 25x19 cm e asse em forno pré-aquecido 220˚C por 15 minutos, diminua para 200˚C e asse por mais 7 minutos, faça o teste do palito e quando sair úmido, retire o bolo do forno. Deixe esfriar na forma e corte em pedaços. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Rende: 12 pedaços.






Receita retirada do blog Da caipirinha ao cafezinho.

28 comentários:

  1. Talita,
    Me parece muito gostoso, só diminuiria o açúcar porque prefiro assim, mas ficou lindinho também. Como sempre, suas receitas e fotos são convidativas.
    Bjs.

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  2. Que receita óptima!!! Adoro brownie e com a mistura com canela deve ficar perfeito!!!
    Beijos*

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  3. Adoro os bolinhos com essa textura!
    Ótimos!
    :o)

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  4. Adorei este bolinho, tem uma combinaçao optima..

    Bjs

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  5. que receitinha muito simples e realmente muito saborosa.

    beijos:)

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  6. Boa tarde, conheci agora o seu blog através de outro blog :)

    O bolo brownie tem muito bom aspecto..adoro tudo que leve canela.

    Comecei o meu blog há pouco tempo.
    Parabéns!

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  7. Talita querida, você, como sempre, arrasando nas receitas e nas fotos!! Imagino mesmo o quanto esse bolo deva ser bom... para mim, que sou uma formigona e adoro brownie, é uma perfeição só!
    Bjo grande

    Mari

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  8. Olá,
    Esses brownie estão lindos,e devem estar muitíssimo bons.

    Bjinhos,
    Boa Semana

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  9. Que aspecto fofinho. ADorei.
    Bjs

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  10. Talita que receita ótima, as fotos ficaram lindas, amei tudo! Bjinhos e uma ótima semana ;D

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  11. Brownie é tudo de bom, adoro!
    Este teu tem aspeco ótimo!

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  12. Ai Talita, parece MUITO bom mesmo.
    O teu ficou lindo. Adorei.
    Será que da para usar manteiga no lugar do óleo?

    Beijos

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  13. Oi!
    Não conhecia seu blog, mas já to seguindo!
    Parabens pelas fotos e pelas receitas, gostei muito! Vou add nos links lá no meu, tá?

    Abraço! :D

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  14. Chocolate e canela combinam muito bem!
    Parabéns!

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  15. Esse brownie parece uma delícia! Adoro receitas fáceis e gostosas!!!

    Quanto à sua pergunta, eu somo as calorias de tudinho... os produtos industrializados eu considero os valores do rótulo e os outros (alho, temperos, etc) uso tabelinha de calorias mesmo.
    Mas amiga, como gordinha que passou a vida de dieta, manjo tudo de calorias kkkkkkkk!

    Bjs

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  16. Talita, ficou lindo e imagino que muito gostoso tb. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  17. Hum pelo aspecto deve ser devinal :)Adorei o seu blog

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  18. Tá, que fofo que ficou seu bolinho!!! Sempre muito caprichosa vc, heim!!!! Lindo!!!
    Amei a receita! Deve ser bom mesmo! Vou fazer e te conto! :)
    Beijocas!

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  19. Parece super fofinho, do jeito que eu gosto!!!!

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  20. Fia!!
    Vc quer judiáa mess, né?!
    Que delícia de receita...chocolate e canela e o cheirinho bom pela casa...
    Vc tá muito prendada, viu?! :D
    Um bejim!!
    da Vinni

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  21. Olá estarei citando essa receita deliciosa no site bemcomvoce.com, citarei a fonte!
    Abraços e Sucessos!

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  22. Brownie é um dos bolos mais gostosos, acho eu. Com canela deve ficar perfeito. O seu está divinamente belo.
    Bjks

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  23. Esse bolinho está um encanto!

    Bjs

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  24. talita esta uma delicia essa fatia de browine
    pode mandr para aqui esta na hora do lanche
    beijocas

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  25. Oi Talita!
    Desculpe, mas a quantidade de açúcar da receita está correta? Bjinhos

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