SORVETE TORTA DE LIMÃO

sexta-feira, 9 de outubro de 2009


Esse só não é um post dedicado aos leitores dos países tropicais porque sorvete no inverno também é uma delícia! E se der aquela vontade de chupar um gelado, e não tiver creme de leite fresco, nem uma sorveteira disponível, pode fazer essa receita que dá super certo!







50ml de água fervente
1 pacote de gelatina de abacaxi
100ml de leite frio
400g de creme de leite
395g de leite condensado
100ml de suco de limão
Raspas de 3 limões
50g de biscoito de maisena picado grosseiramente

Preparo
Dissolva a gelatina na água fervente, acrescente o leite frio e misture bem. No liquidificador, bata bem a gelatina dissolvida, o creme de leite, leite condensado, suco e raspas de limão. Leve à geladeira para firmar como se fosse mousse. Coloque a massa na sorveteira e proceda de acordo com as instruções da mesma. Depois de pronto, acrescente o biscoito e leve ao freezer.

Dica: O sorvete das fotos foi feito sem a sorveteira. Para tal, proceda exatamente como indica a receita, quando o sorvete estiver firme na geladeira como mousse, bata na batedeira e congele por 2h30, bata na batedeira novamente e leve ao freezer por 1 hora até firmar. Misture os biscoitos e deixe no freezer até o momento de servir.

Rende: 1 litro e meio.



Receita retirada daqui.

22 comentários:

  1. "Moro num país tropical..."

    Obaaaaaa..amei a receita!!!

    Bjo

    ResponderExcluir
  2. Excelente, eu sou das que adoram gelado no inverno.
    bjssss

    ResponderExcluir
  3. oba adorei a receita,já copiei, eu adoro sorvete em qualquer época,pricipalmente no frio que demora para derreter!!!rsrsrsrs

    Bjs...Bom fim de semana!!!

    ResponderExcluir
  4. Eeeebbbbaaaa...adorei a receita adoro limão...
    E vem bem a calhar porque finalmente hoje ta calor (deixa eu falar baixinho senão amanhã é capaz de esfriar de novo)kkkkk
    Bom findi!!!

    ResponderExcluir
  5. mamma mia che bontà!!!aspettami che arrivo con il cucchiaino!! ciao!

    ResponderExcluir
  6. Nossa, como o seu ficou lindo! E o mais legal é que você não precisou da sorveteira. :D

    ResponderExcluir
  7. oi talita!
    Obrigada pela visitinha no meu BLOG. Bom, eu amei o seu! cada coisa linda, deve ser tb td meuito gostoso! E as fotos são magníficas! parabéns!!!
    Já estou seguindo!
    bjks Lu Espejo

    ResponderExcluir
  8. eu não tenho sorveteiraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... sniff sniff

    ResponderExcluir
  9. Tá lindo esse gelado!!! MESMO com bom aspecto!! AMEI!

    ResponderExcluir
  10. Talita,
    Moro numa casa de sorvetolátros (se é que isso existe!). Apesar disso, não temos sorveteira e eu quase que lamento o fato quando leio: "Foi feito SEM a sorveteira".
    Oba, tô dentro, receita anotada!
    Beijinhos, feliz dia das crianças e ótima semana!

    ResponderExcluir
  11. Tomo sorvete no inverno, no verão, em todas as estações. ötima receita.

    ResponderExcluir
  12. Talita, apesar de morar num país tropical, aqui no sul a coisa é diferente, o inverno castiga e comer algo gelado nem vem a cabeça, mas com certeza no verão vou me deliciar com essa receitinha.
    Bjos, Lú.

    ResponderExcluir
  13. Gosto tanto de sorvete no inverno, acho que fica mais gostoso. Este feriado também fiz um sorvete de limão. Ficou lindo!

    ResponderExcluir
  14. Que delícia de sorvete!!!
    E a receita bem simples de fazer! :)
    Sensacional!
    Adorei querida!
    Beijinhos!

    ResponderExcluir
  15. Nossa nesse calor era tudo que eu queria heim!!! rsrsrsrsrs!!!!
    Bjs

    ResponderExcluir
  16. Amei o sorvete, que otima foto, o sabor devia estar magnifico, os ingredientes são perfeitos,
    bjs
    Paula

    ResponderExcluir
  17. Este blog e uma verdadeira tentacao. So tem receitas e fotos belessimas.

    Adorei e virei ca mais vezes...

    Jocas e parabens pelo seu excelente blog

    ResponderExcluir

Pin It button on image hover
© Chocorango - 2013. Todos os direitos reservados. Criado por: Talita B. Tecnologia do Blogger. Chocorango