O verão se aproxima e com ele a vontade de ter uma refeição mais leve. A dica é este frango facílimo de fazer, que alia o sabor das ervas à um creme fresquinho. Saboroso e rápido.
4 filés de peito de frango
Sal
Ervas finas
Páprica picante
1 cebola grande fatiada
4 colheres (sopa) de azeite
Creme frio
8 colheres (sopa) de creme de leite
4 colheres (sopa) de maionese de leite
6 colheres (sopa) de suco de limão
Preparo
Coloque os filés de frango entre dois plásticos e bata suavemente com um martelo de carne. Coloque cada filé sobre um quadrado de papel alumínio. Tempere com sal, ervas e páprica. Cubra com as rodelas de cebola e regue com uma colher de azeite. Feche o papel alumínio como se fosse um pacotinho.
Asse em forno pré-aquecido 180˚C por 40 minutos. Sirva quente sobre o creme frio.
Creme frio
Bata com um garfo misturando bem todos os ingredientes. Deixe na geladeira até o momento de servir.
Rende: 4 porções.
qd li o inicio da tua mensagem nem queria acreditar..... "o verao aproxima-se" ??!!?! aqui estamos no inverno esta frio e chove LOL!!!!
ResponderExcluirja vi que estamos linge entao!!!
A TUA RECEITA ESTA DE MORRER!!! UAU!
Um delicia de franguinho. Beijinhos
ResponderExcluirApresentação impecável, e parece delicioso! Parabéns.
ResponderExcluirTalita,
ResponderExcluirSeu prato fico maravilhoso!
o creme super fácil de fazer, e com ingredientes da minha dispensa.
Sempre uso muito alho quando vou temperar as carnes, frangos....
Mas vou experimentar a sua receita.
bjs
eheh
ResponderExcluirpossa...aí o verão a começar e aqui o inverno já com frio e chuva!! mas essa sugestao é optima!! beijos
Que delícia! Desde que fiz creme azedo "genérico" no dia em que fiz o jantar mexicano fiquei viciada! É bem parecido com o seu! Adoro isso! Deve ficar ótimo com frango!
ResponderExcluirBoa dica!
Bjs
Nossa isso tá com uma cara ótima!!!!
ResponderExcluirAi que fome!!! rsrsrsrs!!!
Bjs
Vim agradecer a sua visita lá ao meu bloguinho e fiquei maravilhada com o que encontrei, tem receitinhas aqui deliciosas, vou por uma janelinha sua lá no meu blog para acompanhar e experimentar suas coisas ;-)
ResponderExcluirbjs
Mas que requinte esse pratinho minha nossa! :D :D
ResponderExcluirAdorei!
Aqui está a começar o inverno, já n falta tudo! ehehhhhhee
Beijinhos bem doces *.*
Hum, que prato lindo. Eu adoro frango e com certeza logo experimentarei esta receita que parece deliciosa.
ResponderExcluirBeijinho
Fácil d+, hein!?!?!? Não creio!!! Deve ficar muito bom!!!!
ResponderExcluirAdorei....
Olá Talita... adorei esse frango. Uma optima sugestão para eu fazer no próximo Verão rsrsr
ResponderExcluirBjs
huuuuuuuummmmm
ResponderExcluirq delicia!!!!
Ai tão gostoso comida leve assim né?!
ResponderExcluirAdorei.
Beijos,
Fla
Que peito de frango tao requintado. Adorei...
ResponderExcluirBjs
Além de saboroso, bela apresentação, bem requintado. beijinhos
ResponderExcluirQue delícia! Amei o creme frio!
ResponderExcluirBjs
Que delicia esse franguinho! Já anotei a receita! Super e prática e deliciosa! Parabéns Talita! Bjinhos :D
ResponderExcluirChocorango!
ResponderExcluirHmmm, cheguei comi e lambuzei Que delícia.
Até breve.
Borrifes de Jacarée
Eu amei este creme frio!!!
ResponderExcluirBjs...
wow Talita un piatto davvero invitante! complimenti! baci Federica
ResponderExcluirFicou muito bonito.
ResponderExcluirBjs
Oi, Talita,
ResponderExcluirAdoro receitinhas assim, práticas e saborosas! Eu só mudaria nela, alguma coisa no creme, pois tenho um fígado sensível demais às gorduras. Olha, postei uma receita de ciambelline, que é muito parecida com os nossos biscoitos de pinga. Aliás, o seu post sobre esses biscoitos me inspirou a postar agora, essa receita, que eu fiz quase que no mesmo dia que você fez aquela. Foi interessante também, ver alguém mencionar a ciambelline aqui nos seus comentários. Só não mencionei você no post que acabo de publicar, porque ele já estava imenso.
Beijinho
P.S: Assim que possível, farei as suas rosquinhas.
Tá, que prato lindo!!!
ResponderExcluirFora que esse franguinho deve ter ficado delicioso! Nunca comi esse molho frio, mas já anotei! Amei a receita :)
Beijão!
Oi oi Talita, vim agradecer o comentario mega fofo no meu site, vc é uma simpatia...vc também ja é minha favorita, na verdade ja venho aqui faz tempo :)
ResponderExcluirbeijinhos
Uma belíssima receita de de frango, certamente a experimentar!:)
ResponderExcluirmuito bom hein??? adorei!!!! beijos
ResponderExcluirEsse franguinho ficou com um aspecto tão booooommmm! Só não sei o que é maionese de leite...:( Beijinhos!
ResponderExcluirOi, Talita!
ResponderExcluirTem uma indicação ao seu blog, lá no meu! Indico de coração, pois é o que eu sinto! Mas, se não tem o gosto por postá-lo, não me incomoda! A minha felicidade está completa, apenas lhe indicando!
Um beijo!
:o)
Talita
ResponderExcluirSeu blog é lindo e delicioso!
Eu não sou muito prendada em doces, e adorei os seus!
Vou linkar lá no Pimenta.
Bjs
Fernanda
Olá vim retribuir a visitinha no meu cantinho,pois é por aqui chove e não tarda ai começa a nevar,eheheh,este franguinho agora até me fez babar,bom fim de semana,bjs doces..
ResponderExcluirQue aspecto delicioso! Só cosinhas boas por aqui! bjinho
ResponderExcluirolá, Talita!
ResponderExcluirque receita maravilhosa! e, assim simples, melhor ainda!
tenha um lindo final de semana e fica com DEUS,
bjkinhas,
Vim espreitar estas iguarias e deiar-te um beijinho.
ResponderExcluirVotos de um bom fim-de-semana.
Borrifes de Jacarée
Além de ficar um prato lindo, é super saudável, principalmente para quem esta fazendo uma dieta de controle de peso. amei .beijinhos
ResponderExcluirOlá, conheci seu blog ontem (16/02/2011) e hoje fiz esta receita, devo lhe dizer que foi o melhor frango que comi em toda minha vida, macio, suculento, bem temperado e a leve acidez do creme frio é um contraponto maravilhoso à páprica.
ResponderExcluirParabéns, serei assídua neste blog.
Abraços, Ana