Biscuit é um biscoito geralmente feito com manteiga, leite e fermento ou bicarbonato de sódio. Pode ser doce ou salgado e é sempre muito gostoso! Preparamos um de queijo Provolone ótimo para o café da manhã. Você pode fazê-lo na véspera, congelar e assar de manhã cedinho para sua família. Acordar com o cheirinho do queijo e um café fresquinho é revigorante!
350g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
3/4 colher (chá) de sal
2 e 1/2 colheres (chá) fermento em pó
1 e 1/2 xícara de queijo provolone ralado fino
100g de manteiga gelada, cortada em cubos
1 ovo grande
150ml de buttermilk
3 colheres (chá) de pimenta bem picada
Preparo
Peneire a farinha, o açúcar, sal e fermento em pó. Junte o queijo ralado e misture bem. Adicione a manteiga em cubinhos e misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Acrescente o ovo, buttermilk e a pimenta. Misture só até incorporar. Estenda a massa sobre dois plásticos e corte com um cortador redondo.
Asse em forno pré-aquecido 210˚C por 20-25 minutos até que esteja levemente dourado.
Dica: Use pimenta fresca ou seca.
Rende: 15 biscuits.
huuuuuuummmm... looks and sounds great!!!!
ResponderExcluirmas que delicia!!
ResponderExcluiradoro esse tipo de biscoito!
bjs
Hummm... com cheirinho a bolinhos e café é para acordar bem disposto com certeza :)
ResponderExcluirBjs
Que delicia :)
ResponderExcluirBeijinhos**
que lindos bolinhos!! UAU!!!
ResponderExcluirmmm...che belle e che buone!
ResponderExcluiradorei! bjs
ResponderExcluirAdorei!!!! Acho que fica uma delicia mesmo, deve lembrar um pão de queijo?!?!?! rs..
ResponderExcluirbjs
Flor!!!
ResponderExcluirFaz sim, é muito fácil, acho que a parte que dá mais trabalho é cortar. O sabor é muito mais gostoso, fica leve e você acaba comendo bem mais...rs.. err... essa parte não é boa.. rs..
Bjos, obrigada pela visita!
Eu adoro biscuits! E não pode haver nada mais simples. :)
ResponderExcluirBeijinhos.
Com um café quentinho deve ser incrivel!!!
ResponderExcluirAdorei a receita!!!
Bjs
Menina que isso deve ser bom pra caramba hein?!
ResponderExcluirBeijos
que delicia de blog! ganhou mais uma seguidora! Beijo!!
ResponderExcluirTalita, ameeeiii esses biscuits!!!
ResponderExcluirVou fazer pro aniversário do meu marido no próximo dia 6 e te conto como ficou!
BJO
Parece delicioso, imagina acordar e comer bem quentinho...
ResponderExcluirBjos, Lú.
Talita, vim agradecer a visita que fizeste ao meu blog, também estarei te seguindo e já te linkei.
ResponderExcluirEsses biscuit estão parecendo muito fofinhos, imagino como deve ficar quentinho...Bjuss!!!
Adorei!
ResponderExcluirBjs
Menina, que coisa mais gostosa! Esses biscuit deve ser bom, mto bom!
ResponderExcluirAmei a foto tbém!:)
Beijinhos
Adorei a receita e já foi pra minha listinha... amo queijos!
ResponderExcluirBeijocas
olá! vc disse que bordava - então além de bordar vc faz todas estas delícias, aqui é o paraiso prá quem quer fazer coisas deliciosas em casa, adorei as bolachinhas, lembrou da minha mãe, com aquela mania de alemã!
ResponderExcluiradorei teu blog
bjs
lú
Excelentes biscoitos e fotos.
ResponderExcluirMuito fino x
Será que aqui em Portugal encontro esse queijo provolone? Preciso procurar, tenho visto tantas receitas maravilhosas com esse queijo!
ResponderExcluirE esta é uma delas, que aspecto bom tem esse biscoito!
bjs
Olá Talita, estou conhecendo blog, fiequei em cantada com as belas receitas,as fotos e as estorias, meus parabéns pelo talento, já anotei varias, e visitarei com frequencia !!!!!bjs
ResponderExcluirOlá, adorei esta sua receita!!!Está anotadíssima!!!
ResponderExcluirGosto muito do seu blog!!!
Vou te adicionar, lá no meu cantinho!!!
Bjs...
Taí uma coisa que eu amo fazer (e comer). Essa combinação de provolone com pimenta me deixou doida!
ResponderExcluirPena que só poderei voltar prá cozinha no sábado....sniff
Beijos
Olá,
ResponderExcluirEstá fantástico,esse biscoitos. Que com esse aspecto,deve ser super gulosos.:)
bjs
O queijo deve tornar a textura destes biscuits bem macia, mas intriga-me o uso da pimenta. Parabéns pela criatividade.
ResponderExcluirOi Talita!
ResponderExcluirÉ muito bom estar de volta, mesmo que aos pouquinhos.. minha flor, quantas delícias você andou aprontando durante essa minha (forçadissima) ausência!! Esses biscuits parecem maravilhosos... adoro provolone, e tudo o que é mais apimentadinho!
Super beijo
Mari
Adorei o blog! Vou fazer essa receita!
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